Maladies de la betterave, du sucre et de la betterave fourragère, ainsi que des ravageurs courants


Le problème est que toutes les maladies ne peuvent pas être immédiatement identifiées par l'apparition de betteraves lors de leur stockage - parfois le noyau des plantes-racines pourrit imperceptiblement ou des vides internes se forment. Vous trouverez une mauvaise surprise après avoir coupé les betteraves, et en attendant, l'infection a le temps de se déplacer vers des racines saines.

Les principales maladies de la betterave, du sucre et du fourrage

Pour que la récolte de betteraves soit stockée en toute sécurité dans la cave ou sur le balcon jusqu'au printemps, il est nécessaire de ne sélectionner que des tubercules sains de haute qualité, car les maladies de la betterave peuvent se propager rapidement et vous laisser sans légumes pour l'hiver.

C'est pourquoi il est si important de prêter attention aux mesures préventives et au contrôle en temps opportun de diverses maladies et ravageurs de la betterave.

Vidéo sur la maladie de la betterave à sucre

Mesures de prévention des maladies de la betterave:

  • planter des variétés résistantes aux maladies,
  • fertiliser les betteraves avec des engrais,
  • une technologie agricole correcte,
  • récolte en temps opportun,
  • examen attentif des plantes pendant la saison de croissance et des plantes-racines avant de les envoyer au stockage.

Les plantes affaiblies tombent malades beaucoup plus souvent, par conséquent, il est impératif d'appliquer périodiquement des engrais supplémentaires avec du phosphore et du potassium, des engrais complexes avec divers micro-éléments et ajouter de la matière organique pourrie aux lits.

Dans la photo betteraves

Fomoz

Le manque de bore dans le sol contribue à la défaite des betteraves par fomoz (spotting zonal). Une maladie fongique se manifeste sous la forme de taches concentriques brunâtres ou jaunâtres à la surface des feuilles inférieures, puis des points noirs apparaissent également. Avec fomoz, les feuilles et les pousses affectées des testicules meurent, la pourriture sèche du cœur de la betterave se développe - après avoir coupé les racines, vous verrez des tissus brun foncé.

La phomose se développe le plus rapidement avec des pluies bruines fréquentes, du brouillard, une humidité de l'air élevée et une rosée abondante à des températures modérées. Les spores se propagent par temps pluvieux et venteux. L'agent causal du phomosis est conservé dans les testicules, sur les graines et sur les débris végétaux affectés.

L'introduction de borax dans le sol, ainsi que le traitement des plantes-racines avant le stockage avec des solutions de Fundazol, Benazol, Rovral, TMTD, aide à protéger les betteraves du fomoz.

Sur la photo fomoz dans les betteraves

Cercosporose

Jusqu'à 70% des racines peuvent être perdues en raison d'une maladie courante telle que la cercosporose ou les taches de betterave. La défaite des feuilles par l'agent causal de la maladie entraîne leur mort et une détérioration de la qualité de conservation des plantes-racines. La maladie peut être identifiée par les petites taches claires qui apparaissent sur les feuilles, bordées d'une bande rougeâtre, et par une floraison gris clair sur la face inférieure des feuilles.

Les jeunes feuilles ne sont pas affectées par la maladie, mais les anciennes deviennent progressivement noires et commencent à mourir. Au lieu de cela, les betteraves poussent de nouvelles feuilles, dépensant des nutriments qui auraient dû entrer dans la formation de plantes-racines.

L'agent causal de la maladie hiberne dans les débris végétaux et les mauvaises herbes vivaces. La cercosporose de la betterave se développe à + 16 + 20 degrés et avec une humidité excessive du sol.

Mesures de lutte contre la cercosporose: cultiver des betteraves après des prédécesseurs résistants à cette maladie, choisir des variétés de betteraves tolérantes, contrôler les mauvaises herbes et détruire les résidus végétaux, traiter les semences avec Agat-25 et pulvériser les plantations avec le fongicide Rovral.

Photo de cercospora sur les feuilles de betterave

Péronosporose

Le mildiou, également connu sous le nom de mildiou, est commun chez les betteraves par temps froid et humide. Avec cette maladie, une floraison gris-violet apparaît sur la face inférieure des feuilles, les limbes des feuilles s'enroulent vers le bas avec les bords, pâlissent, s'effritent et se dessèchent par temps chaud, ou pourrissent à cause de l'humidité. En outre, les pousses affectées des testicules se couvrent de fleurs, se déforment et meurent. Les légumes-racines récoltés commencent rapidement à pourrir pendant le stockage.

Pour protéger les betteraves de la péronosporose, vous devez faire attention à la rotation des cultures, à la récolte des résidus végétaux, à l'habillage des graines avant de semer avec Apron et à pulvériser les plantes avec des fongicides pendant la saison de croissance.

Corneed

Dans la photo betteraves

Par son nom, vous pourriez penser que nous parlons d'un ravageur, mais le mangeur de racines est une maladie infectieuse qui endommage les jeunes plants de betteraves. Au début, les tiges des semis deviennent noires et minces, puis meurent. Les semis affectés par l'infection meurent également, n'atteignant même pas la surface du sol.

Habituellement, le mangeur de racines se propage sur les sols lourds, dans les basses terres, par endroits sur le site. Le manque d'aération, la croûte à la surface du sol et l'augmentation de l'acidité du sol contribuent à la propagation de l'infection.

Pour la prophylaxie à l'automne, il est recommandé de chauler le sol, au printemps, avant le semis, d'ajouter une solution de borax au sol et de pailler les graines semées avec de la tourbe ou de l'humus. Et n'oubliez pas de desserrer les allées pour éviter la formation de croûte.

Pourrir

Sur la photo, les betteraves affectées par la pourriture

Au début de l'été, le risque d'endommagement des betteraves est élevé pourriture fusarienne, surtout si les plantes ont été endommagées lors de l'ameublissement ou affaiblies par la sécheresse. Avec le fusarium, les feuilles inférieures des jeunes betteraves se fanent, les pétioles deviennent noirs à la base même et les racines latérales se forment à la racine. Si vous déterrez un légume racine, vous pouvez voir des fissures dessus, remplies de fleurs blanches.

Au milieu de l'été, la queue de la racine de betterave affecte pourriture brune... Il se propage avec une humidité excessive ou avec un excès d'azote dans le sol. Avec de graves dommages, une fleur de feutre brun apparaît sur les pétioles de la betterave et commence à se glisser le long de la surface du sol.

Pour protéger les betteraves de la fusariose et de la pourriture brune, vous devez nourrir les plantations avec des engrais organiques et minéraux contenant du bore, des sols acides à la chaux, desserrer profondément les allées sur des sols très humides, alterner les cultures et lutter contre les ravageurs. Les plantes affectées doivent être immédiatement retirées du jardin et brûlées.

Vidéo sur le problème des maladies de la betterave à sucre

Ravageurs communs de la betterave

Les mauvaises pratiques agricoles, en particulier la destruction intempestive des mauvaises herbes dans les lits de betteraves et le non-respect de la rotation des cultures conduit à la défaite des betteraves par divers ravageurs. Les plus courants sont les suivants:

  • mouche de la betterave - les larves jaunes causent des dommages, mangeant de larges passages dans les feuilles de betterave;
  • la mouche mineuse - de la même manière «perfore» les feuilles, mais ses larves sont blanches;
  • puceron de la betterave - est situé sur la partie inférieure des feuilles de betterave et en aspire le jus, empêchant le développement de la plante entière;
  • puce de betterave - ses larves blanches d'un demi-centimètre se nourrissent de racines de betterave;
  • betterave betterave - un insecte ressemblant à un insecte endommage les jeunes pousses de betteraves et mange des trous dans les feuilles des plantes adultes.

Dans la photo puceron de la betterave

Vous pouvez éliminer la plupart de ces ravageurs de la plantation de betteraves en tuant régulièrement les mauvaises herbes et en les empêchant de pousser à proximité. À partir des pucerons de la betterave, les betteraves peuvent être pulvérisées avec une infusion d'écorces d'oignon et réparties sur les plantations de coccinelles; cela aide contre les pucerons et la pulvérisation des plantes avec Iskra Bio.

Les mouches des betteraves et mineuses communes peuvent être traitées en traitant les betteraves avec Iskra ou Iskra Zolotaya, ainsi que des karbofos. Contre une puce, un remède efficace est considéré comme le traitement des lits de betteraves avec une infusion de cendres ou un saupoudrage de poussière de tabac. Vous pouvez également lutter contre les ravageurs de la betterave en creusant profondément les plates-bandes en automne.


Culture de betterave

Il est à noter que les betteraves ne sont pas seulement des éléments nutritifs, des vitamines et des minéraux. Pour le jardinier, cette culture est un élément essentiel précieux d'une rotation correcte des cultures, car les betteraves sont un excellent précurseur pour de nombreuses plantes potagères.

Les betteraves sont très fructueuses. Les jardiniers expérimentés les années où le temps est favorable et avec la bonne sélection de variétés, obtiennent 4 à 6 kg de racines par mètre carré.

Il a été constaté que la betterave pousse bien sur les sols avec une réaction légèrement acide. Par conséquent, s'il y a des sols acides sur le site, un chaulage doit être effectué.

De plus, la betterave ne tolère pas les zones gorgées d'eau. Si, néanmoins, de tels sols sont présents, il est nécessaire de faire un drainage artificiel, sinon les racines se formeront très mal.

Lors de la culture de betteraves de table, une attention particulière doit être accordée à l'éclaircissage en temps opportun des semis. Cela est dû au fait que le plus souvent, les variétés de betteraves sont polyspermes et qu'un nid contenant 2 à 4 pousses est formé à partir d'une graine. Par conséquent, il est nécessaire de procéder à un éclaircissage double des cultures de betteraves.

Les maladies les plus courantes des betteraves

Corneed Est une maladie des plants de betteraves. Ce n'est pas un ravageur, mais une maladie. La maladie se manifeste par la pourriture du genou et de la racine de l'hypocotyle. Les plantes malades meurent rapidement, les semis deviennent rares. Le plus souvent, la maladie se développe sur des sols gorgés d'eau d'une composition lourde avec une petite quantité d'humus.

En outre, le développement de la maladie est facilité par divers facteurs météorologiques défavorables (gel pendant la germination, changements soudains des températures diurnes et nocturnes), dont l'action conduit au développement d'agents pathogènes sur les betteraves, le plus souvent des champignons, par exemple, le genre Fusarium. Lors de la reculture de betteraves en un seul endroit, l'agent pathogène des racines peut s'accumuler dans le sol, il est donc impératif d'alterner les cultures.

Cercosporose les betteraves sont les plus fortement affectées par les feuilles de betterave bien développées. La maladie se manifeste sous la forme de taches arrondies claires avec une bordure brun-rouge, d'une taille allant de 2 à 6 millimètres. Par temps humide, une couche grise se forme à la surface des taches.

Les mêmes taches peuvent apparaître dans certaines maladies d'origine bactérienne, mais ces dernières n'ont pas cette plaque grise, c'est donc une caractéristique distinctive importante de la cercosporose.

Fomoz betteraves. Les premiers signes de la maladie sont l'apparition de taches jaunâtres concentriques sur les vieilles feuilles, au centre desquelles se trouvent des points noirs.

Étant donné que le phomosis se manifeste généralement à la fin de la saison de croissance, il ne cause pas beaucoup de mal aux plants de betteraves eux-mêmes, mais les plantes-racines souffrent grandement du phomosis, en particulier pendant le stockage.

L'agent causal, pénétrant à l'intérieur des racines, provoque la pourriture du noyau, ce qui est clairement visible lors de la coupe des betteraves. La maladie affecte principalement les plantes-racines qui ont poussé avec un manque de bore dans le sol.

L'agent causal du phomosis est conservé sur les débris végétaux, ainsi que sur les graines de betterave infectées. La phomose avec des racines malades est transférée.

Il est possible de lutter contre la phomaose de la betterave en pansant les graines avant le semis avec 75-80% de poudre de polycarbacine mouillante à raison de 0,5 g pour 100 g de graines.

Il est également conseillé d'ajouter 3 g de borax pour 1 m2 aux sols appauvris en bore.

Pourriture de la corde... Pendant le stockage, les betteraves succulentes et charnues peuvent devenir malades avec ce que l'on appelle la pourriture kagat. Les agents responsables de ces pourritures peuvent être à la fois d'origine bactérienne et fongique. Si vous coupez les racines affectées dans le sens longitudinal, vous pouvez voir des faisceaux fibreux vasculaires morts et bruns, ainsi que des rayures sombres. Ces signes indiquent qu'un processus infectieux se déroule à l'intérieur de la plante-racine. Ce processus, à fort débit, sort de la plante-racine sous la forme d'une floraison grise ou blanche. Les causes de l'infection par la pourriture kagatny sont le flétrissement et le gel des plantes-racines, leurs dommages mécaniques, ainsi que des conditions de stockage mal créées. Tout cela doit être surveillé de très près. Il est impératif d'enlever les plantes-racines avant le début du gel, vous devez immédiatement couper les feuilles des plantes creusées, en laissant les pétioles d'environ 1 cm de long.

Les boîtes de stockage des betteraves ne doivent pas être grandes, avec une capacité ne dépassant pas 15 à 20 kg. Avant la pose en caisses, vous devez d'abord saupoudrer les betteraves d'un mélange de sable et de peluches de chaux.

La betterave est également bien stockée dans des sacs en plastique mal fermés. La température de stockage hivernal est d'environ 2 ° C et l'humidité relative doit être de 90 à 95%.

Eh bien, en conclusion, quelques recommandations générales sur la technologie agricole:

  • il est nécessaire de placer les betteraves dans la rotation des cultures afin qu'elles reviennent à leur place d'origine au plus tôt après 2-3 ans
  • l'oligo-élément le plus essentiel pour les betteraves de table est le bore, alors n'oubliez pas d'enrichir le sol avec celui-ci
  • les semis doivent commencer lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 7 ° С
  • Immédiatement après la levée, assurez-vous de décoller la croûte du sol.


Maladies et leur traitement

Différentes maladies de la betterave se manifestent de différentes manières. En raison de certains maux, les feuilles jaunissent, d'autres le feuillage se couvre de taches visibles, les fruits se détériorent. Considérez les maladies les plus courantes qui peuvent affecter cette culture populaire.

Fomoz

Maladie fongique grave. La phomose ne peut affecter fortement que les feuilles d'une plante, mais aussi ses fruits. Si vous ne commencez pas à traiter la culture endommagée à temps, un problème encore plus grave associé à la pourriture retardée peut survenir.

Le plus souvent, les principaux symptômes de la phomose sont plusieurs signes.

  • Des taches brun clair bien visibles se forment sur les plaques foliaires de la plante. Les tiges et les pédoncules se distinguent par un zonage notable.
  • Les plantes-racines présentent des plaques caractéristiques très similaires aux lésions résultant de la pourriture sèche. Cependant, dans le cas de phomosis, ces zones n'ont pas de mycélium superficiel formé.
  • Dans la coupe, le tissu du fruit vire au brun foncé.
  • Le tissu affecté commencera certainement à pourrir. La formation des pycnides commence à leur surface.

La principale raison de l'apparition de cette maladie est liée à l'utilisation de semences de cultures initialement infectées. De plus, un phomosis peut apparaître si vous négligez l'élimination des débris végétaux infectés du site. Les types de sols acides et secs sont des environnements appropriés pour le développement actif de la maladie.

La maladie en question peut et doit être traitée. Il sera possible de lutter contre la phomaose en utilisant des agents fongicides spéciaux. À ces fins, les médicaments les mieux adaptés "Altazol", "Alpari", "Benazol". Le liquide bordelais populaire peut également démontrer une efficacité élevée.

Il est logique de se tourner vers l'introduction imprévue de pansements appropriés.

Cercosporose

Cette maladie est également fongique. Sa principale source est la semence contaminée ou les zones malades sur les plantes environnantes. Une fois sur le feuillage de la betterave, le champignon commence à se multiplier très rapidement. Après un court laps de temps, des signes clairs de son activité sur la plante peuvent être remarqués.

  • Des taches grises caractéristiques apparaissent généralement sur les feuilles de betterave. Ils ont des bords brun rougeâtre, qui sont également clairement visibles. Sur une courte période de temps, ces taches commencent à diminuer de taille, c'est pourquoi elles ressemblent davantage à des taches sombres ordinaires.
  • Tout d'abord, la mort des grandes feuilles de rosette matures commence. À leur suite, le petit feuillage de la plante meurt également.
  • Il y a un changement notable dans les plaques de feuille - elles se tordent vers le bas.
  • Les sommets de la plante commencent à se faner rapidement. Pour cette raison, le résident d'été peut immédiatement remarquer l'ouverture des espacements des rangs. Habituellement, il attire immédiatement l'attention, il est donc difficile de ne pas le remarquer.
  • Sous l'influence de la maladie, le développement des plantes-racines ralentit fortement.
  • Les betteraves ne sont plus du «sucre». Le taux de sucre dans les fruits diminue de 20 à 50%.

Le développement actif de cette maladie fongique grave sur les betteraves se produit en raison d'un changement brusque des niveaux d'humidité pendant la saison de croissance. Habituellement, ces événements sont directement liés aux changements des conditions météorologiques.

La cercosporose est une maladie grave, mais elle peut être traitée. L'efficacité la plus élevée est démontrée par des médicaments tels que "Gamair", "Pseudobacterin", "Benomil", "Alirin-B". Vous pouvez également utiliser différents types de remèdes populaires. Par exemple, il peut s'agir d'une solution savonneuse, souvent complétée par de la cendre.

Bien sûr, de telles formulations faites maison aident à lutter contre les maladies fongiques, mais elles ne démontrent pas une efficacité aussi élevée que les médicaments ci-dessus.

Oïdium

Une maladie très grave qui peut causer de gros dommages aux plantes. De nombreux résidents d'été sont bien conscients de cette maladie, car ses symptômes se font sentir lors de la culture d'un grand nombre de cultures diverses. Le principal agent causal de l'oïdium est un champignon appartenant à la classe des ascomycètes. Il se propage rapidement sur tout le site si le temps est sec et chaud.

Découvrons quels sont les principaux symptômes de l'oïdium sur les betteraves.

  • En raison de cette maladie, un revêtement poudreux blanc se forme sur les plaques inférieures et centrales des feuilles. Au début, cela ressemble à de petites taches qui, après un certain temps, commencent à atteindre la taille du feuillage lui-même.
  • Des points bruns, puis noirs peuvent se former sur un revêtement blanc. Ils sont également appelés clestothécies.
  • Il y a une forte perturbation dans la synthèse des sucres dans les feuilles et la sortie des substances plastiques vers les racines est également perturbée. En raison de tels événements, les feuilles vieillissent beaucoup plus rapidement.

Pour surmonter cette maladie dangereuse, vous pouvez utiliser des médicaments très efficaces:

  • "Alto Super"
  • "Abaque"
  • Rex Duo.

Il est à noter que le traitement avec des remèdes populaires contre l'oïdium n'apporte généralement pas les résultats escomptés. De telles mesures ne peuvent être utilisées qu'à titre accessoire. Cela n'a aucun sens d'attendre un plus grand effet de leur part.

Rhizomanie

Et cette maladie est de nature virale. Elle est causée par un virus de jaunissement nécrotique des veines. Le principal vecteur de cette maladie est un parasite unicellulaire appartenant à l'ordre des plasmodiophores. Son niveau d'activité augmente fortement dans un contexte de températures élevées ainsi que de taux d'humidité élevés. Lors de la culture de betteraves dans des zones de régions sèches, la probabilité de rhizomanie est considérablement réduite.

Cependant, le résident d'été sait encore mieux comment cette maladie grave se manifeste.

  • La brillance et l'élasticité d'origine du feuillage de la betterave sont immédiatement perdues.
  • La croissance de la culture est nettement réduite.
  • Il y a un écrasement indispensable de la taille du fruit. Leur partie inférieure est sensiblement raccourcie. L'intérieur du fruit devient beaucoup plus dur.

L'évolution de cette maladie pourrait bien être complètement asymptomatique. Dans ce cas, il sera possible de remarquer le fait que les betteraves ne souffrent de rhizomanie que par une forte baisse de rendement, une diminution de la qualité des fruits.

Les plantes qui ont réussi à être infectées par la rhizomanie doivent être traitées avec des préparations fongicides spéciales. Par exemple, efficace est "Fundazol" ou "Benazol". Mais les meilleurs résultats sont obtenus par pulvérisation directe de fruits utérins avec la composition "Rovral".

Ramulariose

Les résidents d'été confondent souvent cette maladie avec la maladie évoquée ci-dessus. La ramulariose se manifeste à peu près de la même manière. La principale différence entre ces blanchiments est que la couleur des taches de ramulariose est beaucoup plus claire, plus proche du blanc. De plus, avec ces maladies, des taches de différentes tailles se forment.

Si nous considérons les symptômes généraux de la ramulariose, il convient de noter certains signes.

  • Sur le feuillage, des taches gris-vert se forment, qui se distinguent par une forme irrégulière. Au fil du temps, ces taches deviennent brunes, couvertes d'une floraison blanche comme neige.
  • Les tissus à l'intérieur des taches commencent à se fissurer. Quelque temps après cela, les plaques de feuilles elles-mêmes commencent à tomber des plantes.
  • Les taches caractéristiques s'étendent jusqu'aux pétioles.
  • Les fruits de la betterave commencent à rétrécir.

Ces symptômes sont difficiles à manquer. Pour qu'une maladie grave ne continue pas à se développer, toutes les plantes qui ont réussi à être infectées doivent être soigneusement traitées avec des préparations spéciales. Ceux-ci incluent le fongicide Rex Duo. S'il y a des dommages dans de petites zones, tous les spécimens malades peuvent être simplement retirés, puis assurez-vous de traiter le sol.

Péronosporose

Ce nom est une maladie qui affecte très souvent les cultures maraîchères, notamment les betteraves. Sinon, le mildiou est également appelé mildiou. Cette maladie affecte le plus souvent les betteraves. Cela est particulièrement vrai pour les plantes qui poussent dans un climat humide.

Le mildiou est une maladie fongique. En règle générale, il a un effet négatif particulièrement fort sur les fanes de betteraves. Pour cette raison, une fleur blanchâtre se forme d'abord dessus, et après un certain temps, des taches jaunes apparaissent. Ces derniers commencent à se développer rapidement, s'étendant sur toute la plaque foliaire de la plante. Les principaux signes de l'apparition de la péronosporose sont d'autres événements:

  • une déformation du feuillage se produit
  • les tissus des feuilles deviennent beaucoup plus denses et plus épais, il y a une mort rapide
  • les pédoncules sont également déformés, leur développement est sensiblement inhibé.

Pour lutter efficacement contre cette maladie, il est logique d'utiliser les médicaments populaires suivants:

  • Tablier
  • «Amistar»
  • "Acrobate".

Les mêmes fonds peuvent être utilisés à titre préventif. Vous pouvez également vous référer à certaines procédures préventives, qui prévoient l'élimination rapide des plantes touchées, une sélection plus minutieuse du matériel de plantation.

Fusarium

Cette maladie affecte souvent les betteraves plantées à l'extérieur. La maladie est fongique. Les champignons pathogènes peuvent pénétrer dans le corps d'une plante-racine à travers les rhizomes. Peu à peu, Fusarium passera des racines au feuillage, changeant leur apparence.

Les principaux symptômes de l'apparition de la maladie seront les suivants:

  • les feuilles jaunissent, d'abord les plus âgées changent, puis les jeunes plaques de feuilles
  • les pétioles commencent à s'assombrir et à pourrir
  • il y a un noircissement des faisceaux vasculaires des racines, des racines auxiliaires apparaissent en grande quantité.

Si les betteraves sont gravement touchées par le Fusarium, elles meurent même dans les premiers stades de leur développement. Parfois, la pourriture sèche peut persister dans la chair jusqu'à la récolte. Il n’existe pas de moyens très efficaces pour lutter contre le fusarium. Le résident d'été ne peut recourir qu'à certaines mesures préventives:

  • il est nécessaire de nettoyer la zone de tous les résidus végétaux, de creuser le sol
  • pour la plantation, il est préférable de choisir des variétés de betteraves résistantes au fusarium
  • les plantes ne doivent pas être plantées aux mêmes endroits pendant 2-3 ans
  • assurez-vous que les racines ne subissent pas de dommages mécaniques
  • la plantation doit être traitée pendant la saison de croissance, la préparation "Kagatnik" fera l'affaire.

Rouiller

La rouille peut être appelée en toute sécurité un ravageur agricole. Son agent pathogène s'installe précisément sur les betteraves. Le champignon se développe activement au printemps et en été. Son aspect se reflète immédiatement dans l'état des plaques en tôle. Diverses préparations peuvent être utilisées pour lutter efficacement contre la rouille. Les plus efficaces sont généralement indiqués par "Abacus", "Alto Super", "Amistar Extra".

Jaunisse

Maladie virale. Le plus souvent, il affecte les betteraves au cours de la première année de sa vie. Nous découvrirons les symptômes caractéristiques de cette maladie.

  • Les feuilles inférieures et centrales jaunissent. Tout d'abord, ils jaunissent dans la partie supérieure, puis le long des zones extrêmes entre les nervures principales.
  • Une nécrose notable des nervures apparaît sur les jeunes feuilles.
  • Les feuilles malades changent de forme et semblent plus courtes que le feuillage sain. Leur surface devient moins lisse. La fragilité augmente.

Pour lutter contre un virus dangereux, il est conseillé de recourir à des mesures préventives compétentes. Tout d'abord, il est nécessaire de traiter les plantes à partir de pucerons. Si les plantes ont déjà été touchées, elles devront être brûlées.

De bons résultats sont également montrés par le traitement des betteraves avec des préparations insecticides. Par exemple, vous pouvez utiliser "Phosphamide".

Mosaïque

Maladie virale. Il affecte souvent non seulement les betteraves, mais aussi les fèves, les épinards et le chou. Il se manifeste par un motif de type mosaïque visible sur le feuillage. Après un certain temps, le feuillage se déforme et meurt. Les cicadelles et les punaises de lit peuvent être porteuses de la maladie, vous devez donc toujours vous en débarrasser sur le site.

Les betteraves affectées par la mosaïque perdent leur goût sucré et produisent beaucoup moins de graines. Des méthodes efficaces de traitement de cette maladie n'ont pas encore été développées.

Pourriture grise

Maladie de nature fongique. Cela peut affecter non seulement les betteraves, mais aussi des cultures complètement différentes sur le site. Souvent, la pourriture grise commence à se développer activement précisément au moment de la plantation de végétation ou pendant le stockage des racines. En particulier, de tels problèmes surviennent souvent si le stockage est maintenu à une température élevée avec une humidité de l'air élevée. Les symptômes de la pourriture grise sont les suivants:

  • les plantes-racines sont couvertes de taches brunâtres rondes
  • de la moisissure gris-vert se forme sur les zones touchées
  • les fruits se ramollissent, la masse verte s'estompe.

Pour éviter le développement de cette maladie, utilisez le fongicide "Glyocladin". De plus, le site est scrupuleusement nettoyé de tous les résidus végétaux.

Pourriture blanche

Un autre nom de cette maladie est la sclérotinose. La maladie est fongique et gâte non seulement les betteraves, mais aussi les carottes et autres cultures maraîchères.

Il peut être reconnu par ses symptômes spécifiques.

  • Les zones touchées se ramollissent, se couvrent d'un mycélium abondant, deviennent comme du coton au toucher.
  • Les zones touchées sont plus denses. Initialement, des bosses dures blanches, et un peu plus tard, noires se forment dessus.
  • Ensuite, il y a un ramollissement absolu des racines.

Dans la lutte contre le problème, les moyens suivants sont souvent utilisés:

  • «Acanto Plus»
  • "Absolu"
  • "Norme alpha"
  • "Amour".

Pourriture rouge

On l'appelle aussi la maladie ressentie.

Considérez les principaux signes du développement de cette maladie.

  • Sur les plantes-racines, des taches sous-cutanées d'une nuance gris plomb se forment. Au-dessus d'eux, vous pouvez voir le mycélium.
  • À l'avenir, de nombreux sclérotes noirs se forment sur les fruits récoltés.
  • Les tissus affectés sont à la fois mous et durs.
  • Les feuilles se fanent rapidement avec des lésions abondantes.

Afin de ne pas perdre la récolte de betteraves, il faut la traiter avec des fongicides, par exemple "Alirin-B" ou "Gamair". Les remèdes populaires dans ce cas seront inutiles.

Blackleg

Cette maladie est également appelée mangeur de racines. Cela affecte de nombreuses cultures.

À cause de cela, les racines s'assombrissent et pourrissent, les plants poussent très lentement, les feuilles se fanent. On ne peut pas s'attendre à une croissance rapide des plants atteints d'une telle maladie.

Vous pouvez traiter une jambe noire avec des préparations fongicides ou saupoudrer de cendres. Les semis sont souvent arrosés avec une solution de soude.

Gale commune

Maladie fongique. Cela conduit à l'apparition de zones rugueuses sur les plantes-racines, forme une croûte brun foncé.

La croissance de la betterave ralentit en raison de la tavelure. Les remèdes suivants peuvent être utilisés contre cette maladie:

  • "Discor"
  • "Couleur pure"
  • "La vitesse".

Cancer bactérien

Une maladie bactérienne très grave. Pas si courant sur les betteraves de table, mais peut avoir un impact significatif sur l'état de la culture. Forme des néoplasmes lisses, conduit à l'apparition de croissances sur le col de la betterave, à un éclaircissement des semis. Des tumeurs peuvent même apparaître sur les feuilles.

Pour lutter contre le cancer bactérien, vous devez suivre les règles appropriées de la technologie agricole. Parmi les produits chimiques, Fitolavin et Fitoverm sont idéaux.


Maladies et ravageurs des betteraves: signes des plus nocifs et courants, contre-mesures

Comme toutes les autres cultures, betteraves peut aussi frapper maladies et ravageurs... De plus, certains d'entre eux sont capables non seulement de réduire le rendement, mais aussi de détruire les légumes-racines complètement sains des légumes stockés. Pour combattre, vous devez connaître l'ennemi de vue. Parmi les nombreux ravageurs et maladies de la betterave les plus nocifs et les plus courants peuvent être identifiés.

Symptômes d'éventuelles maladies de la betterave et des mesures pour les combattre

Le champignon le plus commun maladies de la betterave:

  • mangeur de racines,
  • phomose,
  • le mildiou
  • et la cercosporose.

Le mangeur de racines n'affecte que les semis de betteraves, d'autres maladies - les plantes-racines et les plantes à graines.

Betterave

L'agent causal le plus actif du mangeur de racines de betterave est Pythium debarianum. Seules les jeunes plantes sont affectées pendant la période allant de la germination des graines à la formation d'une deuxième paire de vraies feuilles, après quoi les plantes sont déjà résistantes au pathogène.

Betterave affecte les semis et les plants de betteraves.

Cela se manifeste par le brunissement et la pourriture des racines et du collet. Dans les plantules affectées, la tige devient noire, devient plus mince, les plantes meurent et les plants affectés meurent. La maladie se développe le plus souvent sur les sols flottants lourds, tout d'abord, elle apparaît dans les endroits bas.

Avec une forte diffusion maladies récoltes betteraves éclairci. Une mauvaise culture du sol, entraînant la formation de croûtes, un manque d'aération, une acidité accrue du sol contribuent au développement du mangeur de racines. L'infection peut être transmise par les graines, persiste dans le sol et s'accumule sur les débris végétaux.

Le Bordeaux 237 est relativement résistant à cette maladie.

Mesures pour lutter contre la chrysomèle des racines:

  • À l'automne, un chaulage des sols acides est effectué.
  • Sur les sols limoneux sableux, 0,2-0,4 est appliqué et sur les sols limoneux 0,3-0,6 kg / m2 de calcaire moulu. Les doses de citron vert fraîchement éteinte doivent être réduites de moitié. Avant le semis, il est conseillé d'ajouter du bore au sol (3 g de borax pour 1 mètre carré), de préférence en solution.
  • Utilisez uniquement des semences traitées, par exemple avec TMTD.
  • Observez la rotation des cultures.
  • Les rangées semées de graines de betterave sont paillées avec une petite couche d'humus ou de tourbe.
  • Éclaircissez les semis en temps opportun, éliminez les mauvaises herbes.
  • Le sol est ameubli après chaque arrosage et pluie, permettant un accès aérien aux racines.
  • Après la récolte sur le site, tous les résidus végétaux doivent être éliminés.

Fomoz

Fomoz, ou pourriture des racines de la betterave. L'agent causal est Phoma betae Frank (Pleospora betae), appartenant à la classe des imparfaits

Fomoz, ou pourriture du cœur, affecte les betteraves de la première année et les testicules, ainsi que les parties aériennes des plantes et des racines. Des taches arrondies brun clair avec des points noirs apparaissent sur les feuilles - sporulation du champignon. La maladie commence souvent par les feuilles sénescentes inférieures.

Sur les pétioles des feuilles et les tiges des testicules, les zones touchées s'éclaircissent et des points noirs sont également visibles sur eux. L'infection des pétioles pénètre dans la culture des racines. Sur les plantes-racines, la maladie se développe sous forme de pourriture sèche.

Les parties internes affectées de la culture de racines acquièrent une couleur noire intense. Sur la coupe, le tissu affecté est noir, juteux et dur. Pendant le stockage, des vides peuvent s'y former, parfois tapissés de mycélium blanc.

La pourriture du noyau se développe et apparaît principalement pendant le stockage hivernal. La plantation de plantes-racines affectées entraîne la perte des testicules. L'agent causal de la maladie peut également se développer sur les glomérules des graines. La source de l'infection est constituée par les semences, les racines et les résidus après récolte malades.

Bordeaux 237, les variétés Odnorostkovaya sont relativement résistantes au fomoz.

Parfois, la pourriture du cœur de la betterave n'est pas une maladie parasitaire, mais elle est causée par un manque de bore dans le sol.

Dans ce cas, la croissance et le développement des plantes ralentissent, les jeunes feuilles et le point de croissance meurent. Plus tard, la maladie se propage aux parties internes des racines et se manifeste par la pourriture noire pendant le stockage.

La pourriture du cœur est plus fréquente sur les sols alcalins. La maladie devient perceptible dans la seconde moitié de la saison de croissance, en particulier par temps sec et chaud.

Mesures pour lutter contre la phomose de la betterave:

  • L'alternance des cultures et le respect des mesures agrotechniques, comme dans le cas de la chrysomèle des racines.
  • Si les engrais boriques n'ont pas été appliqués pendant la préparation du sol, les graines avant le semis peuvent être trempées pendant 10-12 heures dans une solution à 1% (1 g pour 100 ml d'eau) d'acide borique ou pendant la saison de croissance, un mois et un la moitié avant la récolte, aspergez les plantes d'acide borique (10 g pour 10 l d'eau).
  • Ne plantez que des racines saines pour obtenir des graines.
  • Il est particulièrement pratique de vérifier la qualité des plantes-racines en les plantant en deux.

Mildiou (mildiou)

Maladie de la betterave Mildiou ou mildiou. Au cours de cette maladie, un curling, un épaississement des feuilles se produit, des taches jaunes apparaissent sur les feuilles

Mildiou (mildiou) affecte de nombreuses cultures maraîchères, par exemple les concombres, les oignons. Chez les betteraves, le mildiou affecte à la fois les plantes de la première année de plantation et les testicules.

La maladie se manifeste principalement sur les jeunes feuilles et les sommets des pousses de betteraves fleuries. Les feuilles malades pâlissent, s'enroulent à l'envers, s'épaississent, deviennent cassantes. Sur la face inférieure des feuilles, une floraison gris-pourpre se forme, consistant en la sporulation du champignon.

À l'avenir, les feuilles deviennent noires et meurent.

Sur les testicules, au début de la saison de croissance, les feuilles les plus jeunes sont touchées, puis les sommets des pousses en fleurs, des fleurs, des glomérules à graines. Les pousses fleuries se développent mal, se courbent, se rabougrissent puis meurent.

La maladie contribue de manière significative à la pourriture des racines pendant le stockage.

La maladie progresse par temps humide et humide.

Tout d'abord, la maladie se manifeste dans la zone à testicules et se propage à partir de là aux betteraves de la première année.

L'agent causal de la maladie persiste dans les graines, les racines utérines et les résidus après récolte.

Mesures de lutte contre le mildiou (mildiou) sur les betteraves:

  • Cultivez des racines utérines saines.
  • Retirez les plants malades, puis traitez le reste avec 1% de liquide bordelais.

Cercospora (tache des feuilles)

La cercosporose de la betterave est une tache foliaire causée par un champignon pathogène.

Cercospora (tache des feuilles) affecte les feuilles, les pétioles des betteraves et sur les plantes à graines, en plus, les tiges et le péricarpe des glomérules à graines.

De nombreuses petites taches claires arrondies (2-3 mm de diamètre) avec une bordure rouge-brun apparaissent sur les feuilles.

Par temps chaud et humide ou après une rosée abondante sur les taches, principalement sur la face inférieure, une floraison blanc grisâtre se forme - sporulation du pathogène. Sur les vieilles feuilles, les taches peuvent être grandes, avec une bordure floue indistincte. Avec une forte défaite des feuilles, elles deviennent noires et meurent.

La mort commence par les plus grandes feuilles périphériques. Les jeunes feuilles ne sont généralement pas affectées. Sur les pétioles et les tiges, des taches oblongues légèrement déprimées se forment.

Les conditions les plus favorables à la cercosporose sont créées avec une humidité élevée du sol et une température de l'air de 15 à 20 °.

La maladie se manifeste plus fortement dans la seconde moitié de l'été.

Les débris végétaux sont la principale source d'infection, mais il peut y avoir des mauvaises herbes - quinoa, calmar, qui sont également affectées par les cercospores.

Les variétés de betteraves sont relativement résistantes à la cercosporose: Bravo, Sibérie plate 167/367, Kuban bortsch 43.

Mesures de lutte contre la cercosporose de la betterave:

  • Respect indispensable de la rotation des cultures, élimination des mauvaises herbes affectées par la cercosporose.
  • Une bonne récolte et des racines saines sont obtenues en cultivant des betteraves dans des sols légers et fertiles. Les sols argileux lourds doivent être chaulés à l'automne et remplis d'engrais organiques. Semez les graines de betterave dans un sol meuble et fin et friable.
  • Traitement des semences Agatom-25.
  • Le pré-trempage des graines accélère l'émergence des semis. Les pousses rapides et amicales évitent d'être touchées par la chrysomèle des racines.
  • Pulvérisation hebdomadaire de cuivre. Peut être appliqué HOM, Fundazole, oxychlorure de cuivre, carbendazime, propiconazole.
  • Récoltez les betteraves avant le gel, car les racines congelées sont mal stockées et la plupart d'entre elles pourrissent en hiver.
  • La température la plus favorable pour le stockage des betteraves est de + 1 ° C.
  • Dans tous les cas, une culture élevée du jardinage est la base de la prévention de toute maladie.

Pourriture de la corde de betterave

La pourriture des cordes est une maladie qui survient dans les endroits où les betteraves à sucre s'accumulent pendant le stockage (en tas, tranchées, installations de stockage)

Les maladies se développent pendant le stockage hivernal, elles sont causées par des champignons et des bactéries. Des moisissures de différentes couleurs, de la pourriture humide ou sèche sont observées sur les plantes-racines. La manifestation de la maladie dépend du type et de la nature du micro-organisme, des conditions de stockage.

Les fruits affectés ne doivent pas être utilisés comme aliments ou donnés au bétail.

Mesures de lutte contre la pourriture des souches de betterave:

  • Lutte antiparasitaire pendant la saison de croissance
  • Fournit une humidité optimale du sol et une fertilisation minérale équilibrée
  • Essayez de minimiser les dommages causés aux plantes-racines pendant la récolte, marquez-les pour le stockage.

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Signes et mesures de lutte contre les ravageurs de la betterave

Parmi les ravageurs les plus dangereux des plants de betteraves, on trouve les puces de la betterave, les charançons de la betterave. Tout au long de l'été, les feuilles de betterave sont gravement endommagées par les chenilles du papillon de nuit (chou, pelle gamma), la teigne des prés, la betterave shchitonoska, la punaise de la betterave, les pucerons, les larves de la mouche de la betterave et le papillon minier de la betterave. Les racines de betterave endommagent les larves de charançons de la betterave, les chenilles des pelles rongeuses, les pucerons des racines.

Puces de betterave

Les puces de betterave sont parmi les ravageurs les plus dangereux des plants de betteraves

Les semis de betteraves sont principalement endommagés par deux types de betteraves: la puce de la betterave commune et la puce de la betterave méridionale... Chez les deux espèces, les coléoptères sont similaires. Les altises apparaissent au début du printemps, d'abord sur les mauvaises herbes des familles Marevye et Buckwheat, puis elles passent aux betteraves.

Les coléoptères endommagent les feuilles en rongeant la chair et en laissant la peau inférieure intacte, ce qui entraîne des «petits trous» puis de petits trous. Les semis endommagés peuvent mourir. Les coléoptères femelles pondent leurs œufs sur le sol près des plantes. Les œufs sont jaune clair, ovales.

Le stade de l'œuf dure de deux à trois semaines. Les larves qui éclosent des œufs sont blanches. Les coléoptères de la nouvelle génération se nourrissent d'abord de plantes puis hibernent sous les débris végétaux, dans la couche supérieure du sol.

Mesures de contrôle des puces de betterave:

  • Ce sont toutes des mesures agrotechniques qui donnent des pousses rapides et conviviales (semis précoce, fertilisation, bon travail du sol).
  • Destruction des mauvaises herbes des familles Marevye et sarrasin (quinoa, divers types de sarrasin, etc.), qui sont des aliments supplémentaires pour les coléoptères au printemps.
  • Avant le semis, les graines de betterave sont traitées avec 60% de fentiuram à raison de 4 à 6 kg pour 1 tonne.
  • Avec l'apparition massive de coléoptères, les cultures sont pulvérisées avec 25% à 50% CE. métathion ou efficacité de 40%. phosphamide.
  • La pulvérisation est répétée après 7 à 10 jours.
  • Dans les jardins individuels, la pulvérisation est effectuée avec les mêmes infusions que celles recommandées contre la puce crucifère.

Puceron de la betterave

Le puceron des feuilles de la betterave est un ravageur très grave de la betterave à sucre et de ses testicules

Puceron de la betterave, également connu sous le nom de puceron du haricot ou euonymus.

Provenant des cultures maraîchères, il endommage les betteraves, les haricots, les épinards, moins souvent les carottes et les pommes de terre. Elle est répandue partout, elle est particulièrement nombreuse en Ukraine, dans le territoire de Krasnodar, dans l'Altaï.

Les pucerons de la betterave se reproduisent par des moyens parthénogénétiques (pucerons vivipares) et sexuellement.

Les femelles parthénogénétiques (ailées et sans ailes) sont noires, brillantes et ternes. Les femelles sexuelles sont noires ou vertes, beaucoup plus petites que les femelles parthénogénétiques. Les femelles sexuelles pondent des œufs noirs brillants en automne sur euonymus, viorne ou jasmin.

Au printemps, les larves éclosent des œufs qui ont hiverné, d'où éclosent les femelles vivipares sans ailes. Les larves se développent rapidement et commencent à éclore des petits. Les pucerons se reproduisent très rapidement, le développement d'une génération en été se produit en 9 à 14 jours.

Pendant l'été, les pucerons donnent 12 à 15 générations. Deux ou quatre générations de pucerons se développent au printemps sur la face inférieure des feuilles d'euonymus, de viorne ou de jasmin. Lorsque les feuilles des arbustes deviennent grossières, elles s'envolent vers les betteraves.

Les pucerons vivent sur la face inférieure des feuilles de betterave, sur les testicules - sur les tiges et les inflorescences. Des dommages causés aux pucerons, les feuilles s'enroulent, les plantes sont à la traîne dans la croissance et, par conséquent, le poids des racines diminue. Sur les plantes à graines, le rendement en graines diminue.

Mesures de lutte contre le puceron de la betterave:

Pour détruire les pucerons, les cultures de betteraves et les plantes à graines sont pulvérisées:

  • 25% d'efficacité aitio,
  • 50% d'efficacité karbofos,
  • 50% d'efficacité de chant métathion ou efficacité de 40%. phosphamide.

Consommation de solution pour la pulvérisation 800-1000 l / ha.

Mouche de la betterave

Mouche de la betterave - Pegomyia hyoscyami. C'est l'un des ravageurs les plus courants de la betterave.

Mouche de la betterave affecte à la fois les cultures et les plants de betteraves.

Il inflige de graves dommages aux cultures de cette culture dans la zone centrale non chernozem, dans l'Oural en Biélorussie, dans les États baltes, en Sibérie occidentale et en Extrême-Orient.

La larve nouvellement émergée est presque transparente, sans pattes.

Le faux cocon est brun, brillant, de forme ovale.

À la mi ou à la fin de juillet, des mouches de la deuxième génération apparaissent, les larves de la deuxième génération endommagent les plants de betteraves en juillet-août.

En septembre, les larves de troisième génération éclosent.

Au total, deux ou trois générations se développent dans la voie du milieu au cours de l'été.

Mesures de lutte contre la mouche de la betterave:

  • L'une des principales mesures de lutte contre la mouche de la betterave est d'éliminer les mauvaises herbes sur lesquelles pousse la mouche.
  • Lors du désherbage des cultures, les feuilles affectées doivent également être enlevées.
  • À l'automne, il est impératif de procéder à des labours d'automne profonds.

Pendant la période d'éclosion des larves, lorsque les premières mines apparaissent, les cultures et les testicules de betteraves doivent être pulvérisés:

  • 25% d'efficacité antio,
  • 50% d'efficacité karbofos,
  • 50% d'efficacité métathion ou efficacité de 40%. phosphamide.

Consommation liquide 600 litres par hectare. Au moins deux traitements sont effectués en juin et un ou deux traitements sont effectués en juillet et août.

Boucliers de betteraves

Betterave bouclier - Cassida nebulosa L. (ordre des coléoptères, famille des Chrysomelidae). L'insecte se développe sur les betteraves à sucre et de table.

Boucliers de betteraves trouvé en Russie presque partout.

Les coléoptères à élytre et pronotum thyroïdiens sont de couleur brun brunâtre et mesurent 6 à 7 mm de long.

Les coléoptères femelles pondent leurs œufs en petits tas sur les feuilles du quinoa, mari.

Les larves sont plates, verdâtres, avec de longues épines et des soies sur les côtés.

Les larves vivent de 12 à 14 jours, puis se nymphosent ici sur les feuilles.

Les larves et les coléoptères mangent la pulpe des feuilles, les plantes gravement endommagées meurent.

Pendant la saison de croissance, deux générations de ravageurs se développent. P

La première génération de coléoptères apparaît en juin, la seconde en août.

Mesures de lutte contre la betterave shchitonoska:

  • Les mesures de contrôle consistent à détruire les mauvaises herbes dans les cultures de betteraves et à pulvériser les mêmes médicaments que ceux utilisés contre la puce de la betterave.

Punaise de la betterave

Punaise de la betterave - Poeciloscytus cognatus Fieb. (ordre des hémiptères, famille des miridés). Endommage les betteraves, la luzerne, le soja, les pois de tournesol, les graines de pavot et d'autres plantes.

Punaise de la betterave répandu, mais particulièrement nocif dans les régions de Krasnodar, Stavropol et Altaï.

La punaise hiberne au stade d'un œuf ou d'un insecte adulte sur diverses mauvaises herbes (quinoa, chardon-Marie, plantain). Fin avril, les punaises quittent leurs lieux d'hivernage.

Bientôt, les femelles commencent à pondre des œufs. Ils pondent des œufs dans le tissu des tiges, en les disposant en tas de 5 à 8 pièces. Les œufs sont brillants, de couleur jaune orangé.

Fin mai - début juin, les punaises émergent des œufs hivernés.

Les punaises de lit et les larves sucent la sève des feuilles, les feuilles se ratatinent et se fanent, les plantes ralentissent et meurent souvent.

Sur les testicules, les sommets des pousses sont pliés et se dessèchent, c'est pourquoi le rendement en graines diminue.

Mesures de lutte contre la punaise de la betterave:

  • Pour réduire les dommages causés aux plantes par les punaises de lit, il est nécessaire de détruire les mauvaises herbes dans et autour des plantations, car les punaises de lit pondent des œufs sur elles à l'automne.

Les punaises de lit et les larves sont détruites en pulvérisant sur les plants de betteraves les préparations suivantes:

  • 25% d'efficacité antio,
  • 50% d'efficacité karbofos,
  • 50% d'efficacité métathion ou efficacité de 40%. phosphamide.

Papillon mineur de la betterave

Papillon mineur de la betterave, a une couleur marron clair, avec un motif jaune terne sur les ailes, les ailes postérieures sont décorées de franges.

Les papillons apparaissent au printemps.

Les œufs sont blanc nacré, oblongs, d'environ 0,3 mm de long.

L'œuf se développe en 4 à 7 jours.

Les chenilles sont gris-vert et mesurent 10 à 12 mm de long.

Les chenilles écloses se nourrissent de feuilles non développées et broient les tiges.

De tels dommages peuvent entraîner la mort des feuilles et la mort des plantes.

Avec l'augmentation de la sécheresse, les chenilles forent dans les racines et y broient des trous.

Les chenilles se pupifient dans le sol dans un cocon d'araignée. Nymphe de couleur brun clair, de 5 à 6 mm de long.

Il faut une à deux semaines pour que la chrysalide se développe.

La teigne de la betterave donne quatre à cinq générations pendant la saison de croissance.

Mesures de contrôle pour le mineur de betteraves:

  • Récolte minutieuse des cultures, ainsi que des feuilles coupées, sur lesquelles les chenilles peuvent terminer leur développement.
  • Un labour d'automne profond et précoce est également nécessaire.
  • Pour détruire les papillons et les jeunes chenilles, les cultures de betteraves et les testicules sont pulvérisés avec les mêmes préparations que celles utilisées dans la lutte contre la punaise de la betterave.
  • Sur les testicules, la pulvérisation est effectuée en phase de rosette et pendant la croissance des pédoncules.

Pendant l'été, deux ou trois pulvérisations sont effectuées. Consommation liquide 500 litres par hectare.

Puceron des racines

Le puceron de la betterave est une espèce très nocive du sous-ordre des pucerons. Il se nourrit des racines fibreuses de la betterave, ce qui entraîne la mort de la plante.

Puceron des racines diffère du puceron ordinaire de la betterave par sa couleur blanc jaunâtre.

Il se nourrit de pucerons sur les plantes-racines, collant aux racines latérales, ce qui perturbe le flux d'eau et de nutriments dans les plantes. Les plantes sont rabougries, les feuilles se fanent et se dessèchent.

Diverses maladies se développent sur les plantes-racines affaiblies au champ et pendant le stockage.

La défaite des betteraves par les pucerons des racines peut être jugée par l'état des plantes; les feuilles de betteraves sont sous-développées et de couleur pâle.

Des foyers de dommages apparaissent sur les plantes fin juillet - début août.

Dans des conditions optimales pour le développement des pucerons, la taille des foyers augmente rapidement et au moment de la récolte, presque toutes les plantes sont touchées.

Les pucerons des racines, comme les autres pucerons, se reproduisent de manière parthénogénétique; en juillet-septembre, les femelles donnent naissance à des larves vivantes.

Au cours de la première décennie de septembre, des individus ailés apparaissent, des femelles sexuelles qui pondent des œufs.

Les larves d'âges divers et les femelles sans ailes hivernent dans le sol.

Avec les racines de betterave, les pucerons peuvent être stockés, où ils continueront à se développer.

Sur les racines des plantes-racines, dans la plupart des cas, il est sous une couche cireuse blanche et pelucheuse.

Mesures de lutte contre le puceron des racines:

  • Pour éviter la propagation des pucerons des racines, il est nécessaire d'identifier ses foyers.
  • Semez les betteraves loin des betteraves affectées.
  • Partout pour détruire la teigne blanche, car au printemps, le ravageur se nourrit et se multiplie sur ses racines.
  • Dans le foyer de la lésion, les plantes-racines doivent être immédiatement enlevées et utilisées pour l'alimentation du bétail.
  • Avant le semis, les graines sont traitées avec du fentiuram ou du fentiuram-molybdate à raison de 4 à 6 g pour 1 kg de graines.

Charançon de la betterave

Le charançon commun de la betterave nuit grandement aux plantations et aux testicules de divers types de betteraves.

Le coléoptère est de couleur brun grisâtre, de 12 à 16 mm de long; les élytres ont une tache blanche à l'extrémité.

Les coléoptères quittent leurs sites d'hivernage dès que le sol se réchauffe à 10 ° C, ils se nourrissent d'abord des mauvaises herbes de la famille Marevye (quinoa, Mary, sarrasin d'oiseau), puis passent aux semis de betteraves.

Les coléoptères grignotent les plants de betteraves, et s'ils apparaissent massivement, les cultures peuvent mourir complètement.

En mai - juin, les coléoptères femelles pondent leurs œufs dans la couche arable près des plants de betteraves et des mauvaises herbes. Après 10 à 11 jours, des larves blanches, courbées, à tête brune, atteignant 30 mm de long, éclosent des œufs, qui se nourrissent de racines de betterave.

À la suite de dommages, les feuilles de la betterave bâton, les racines deviennent laides et le rendement diminue. Les larves se développent en 45 à 90 jours.

Mesures de contrôle du charançon de la betterave

Dans la lutte contre le charançon de la betterave, les éléments suivants sont importants:

  • les dates de semis des betteraves,
  • alimentation des plantes et traitement soigneux des espacements des rangs,
  • vinaigrette avec 65% de p. fentiuram à raison de 4-6 kg pour 1 tonne de graines.

Pour une meilleure adhérence de la poudre, les graines doivent être humidifiées avec de l'eau - 15 litres pour 1 tonne de graines.

La dernière pulvérisation est effectuée 20 jours avant, et phosphamide - 30 jours avant la récolte.

Mangeurs morts

Ce groupe de ravageurs, extrêmement dangereux pour les betteraves, comprend des mangeurs morts sombres, entaillés, lisses et nus. Le plus dangereux pour les cultures maraîchères est le mangeur mort lisse.

Mangeurs morts - les coléoptères, très répandus, mais ils sont particulièrement nocifs dans les régions de Leningrad, Mourmansk, Arkhangelsk et en Extrême-Orient.

Il existe plusieurs types de mangeurs morts: nus, lisses, foncés et échancrés.

Les cultures maraîchères sont les plus endommagées par le mangeur mort lisse.

Mangeur de mort lisse - le coléoptère mesure 9-12 mm de long, noir, plutôt densément couvert de poils rougeâtres d'en haut, il semble donc jaune-brun. Les coléoptères hibernent dans le sol sous les pierres et les feuilles.

Au printemps, ils quittent leurs lieux d'hivernage et se nourrissent d'abord de plantes sauvages, puis de plantes cultivées de betteraves, de pommes de terre et de toutes les cultures de choux. Ils sont particulièrement dangereux pour les plants de betteraves.

Les coléoptères femelles pondent des œufs ovales blanchâtres dans le sol.

Les larves se développent pendant 14 à 20 jours, puis se pupifient dans le sol.

À la fin de juin et en juillet (dans la voie du milieu), des coléoptères de la deuxième génération émergent.

Mesures pour lutter contre le mangeur mort:

Dans la lutte contre le mangeur mort, le relâchement des espacements des rangs pendant la période de ponte des coléoptères et la destruction des mauvaises herbes est d'une grande importance.

La pulvérisation est efficace contre les coléoptères et les larves:

  • 50% d'efficacité actellika,
  • 25% d'efficacité antio,
  • 40% d'efficacité phosphamide.

La dernière pulvérisation est effectuée 20 jours avant, et phosphamide - 30 jours avant la récolte.

Nous espérons que nos recommandations vous aideront à cultiver et à conserver une riche récolte de plantes-racines juteuses, sucrées et saines dans votre chalet d'été.

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Soins après l'atterrissage

Après la plantation en pleine terre, le légume a besoin de soins. Mais pour les jardiniers, ce ne sera pas un fardeau, car les plantes sont assez sans prétention.

Arrosage

Cette culture aime l'humidité, donc l'arrosage doit être fait régulièrement. Pour 1 m2 m doit être versé 12-15 litres d'eau.

À quelle fréquence le jardin doit-il être arrosé? Il n'y a pas de réponse définitive à cette question. Il est conseillé aux jardiniers de vérifier l'humidité du sol pour déterminer si un arrosage est nécessaire. Pour ce faire, vous devez planter votre doigt dans le sol. Si la couche supérieure est sèche, mais que l'humidité est ressentie aux niveaux inférieurs, il n'est pas nécessaire d'arroser les betteraves.

L'humidité du sol peut être déterminée différemment si vous ne voulez pas vous perdre dans la boue. La pelle de jardin est coincée dans le sol: si le sol y adhère en mottes, l'arrosage peut être reporté de plusieurs jours.

Lorsque l'arrosoir est transporté sur les plants de betteraves, la pression de l'eau doit rester uniforme pour que le sol reçoive la même quantité d'humidité.

Amincissement et relâchement

Les betteraves sont éclaircies deux fois par saison. La première fois que vous devez éclaircir les plantations, lorsque les plantes ont deux feuilles. Le deuxième éclaircissage est effectué pendant la période où apparaissent quatre vraies feuilles. La distance entre les plantes à fruits moyens doit être d'environ 15 cm, pour les variétés à gros fruits, elle est augmentée à 20-25 cm.

Pour que les plantes reçoivent la quantité d'oxygène requise, le sol est périodiquement ameubli. Il n'est pas nécessaire d'approfondir considérablement l'outil lors du desserrage, sinon les racines peuvent être endommagées.

Le relâchement des betteraves après l'arrosage et les pluies tout au long de la saison aura un effet bénéfique sur la formation de la culture.

Hilling betteraves dans le cas où les racines dépassent de la surface du sol.

Top dressing

Même les terres fertiles commencent à s'épuiser progressivement lorsque les plantes cultivées poussent, puis les fruits commencent à se former. Les betteraves plus intensément que les autres plantes ramassent des micro-éléments utiles dans le sol, elles ont donc besoin de plus de nourriture. Fondamentalement, la procédure est effectuée trois fois:

  • Une fois que les betteraves sont éclaircies pour la première fois, elles doivent être nourries. Pendant cette période, la plante a besoin d'azote. Les engrais contenant cet élément, le nitrate d'ammonium, l'azofoska, l'urée ou le sulfate d'ammonium, sont appliqués conformément aux instructions.
  • La deuxième alimentation vient après l'éclaircie suivante. Le nitrate d'ammonium est ajouté au sol, il est facilement absorbé par les plantes.
  • Lors de la formation des plantes-racines, le sol est fertilisé avec du chlorure de potassium ou du superphosphate: par 1 m2. m est pris de 10 à 15 g d'engrais.

Si les fruits forment une lignification locale, les betteraves peuvent être nourries avec du bore (2 g par seau d'eau)

Périodiquement, les betteraves peuvent être nourries avec une infusion de mauvaises herbes. C'est l'un des engrais organiques les plus sûrs et les plus utiles.


Stockage des betteraves fourragères

Beaucoup de gens savent combien il est parfois difficile de stocker des betteraves fourragères. Dans les pièces trop chaudes, les plantes-racines deviennent lentes et dans les pièces insuffisamment ventilées, elles sont affectées par diverses maladies fongiques. La température optimale pour leur contenu est de + 5 ° C. De telles conditions se retrouvent souvent dans les caves, les sous-sols ou les fosses en terre. Si ces pièces sont trop chaudes, des installations de stockage spécialement équipées sont construites. De bonnes conditions de ventilation et de température (1-2 ° C) garantissent une excellente conservation des fruits.

Certains agriculteurs utilisent des tas pour le stockage, qui sont installés dans des zones surélevées avec des eaux souterraines profondes.

Lors de leur construction, ils respectent les paramètres suivants:

  • longueur maximale - 30 m
  • largeur - jusqu'à 3 m
  • hauteur - environ 1,7 m.

Un monticule de 170 cm de haut est fait de légumes, cette montagne est densément recouverte de paille puis de terre. L'épaisseur d'une telle couche peut aller jusqu'à 60 cm.

Dans le même temps, tout au long du stockage, un tuyau d'échappement est placé en haut et à la base - 2 conduits d'air d'alimentation, dont la distance doit être d'environ 150 cm.

Un tube de contrôle et un thermomètre sont installés à l'intérieur d'un tel épaulement. Ces dispositifs aideront à surveiller l'état du microclimat à l'intérieur de la structure.

Dans les régions du sud du pays, où le sol gèle plus tard que d'habitude et pas très profondément, les pieux au sol avec des fosses (environ 20 cm) sont pertinents. À ce stade, la phase de culture et d'entretien des betteraves fourragères prend fin. Maintenant, l'agriculteur n'a plus qu'à calculer correctement la récolte pour qu'elle soit suffisante pour tous les mois d'hiver.

Conservation des betteraves fourragères jusqu'à la nouvelle récolte - vidéo


Traitement des betteraves et des carottes avant le stockage

Avant de stocker les tubercules, désinfectez le sous-sol ou la cave. Traitez les murs et le sol avec une solution d'eau de Javel (400 g de substance pour 10 litres d'eau) ou fumigez la pièce avec un bâton de soufre.

Pour éviter d'endommager les plantes-racines par phomosis pendant le stockage, 20 jours avant la récolte, traiter les plantes avec une solution à 1% de liquide bordelais.

Pour le stockage, ne déposez que des légumes sains et non endommagés, après les avoir saupoudrés de Fitosporin-M (15 ml pour 10 l d'eau) ou d'infusion de pelures d'oignon (400 g pour 10 l d'eau à insister pendant 5 jours). Avant de mettre en cave, décapez les racines mères dans une solution de Fitosporin-M (30 ml pour 10 l d'eau).

Vérifiez périodiquement les plantes-racines et retirez-les endommagées par la pourriture, et saupoudrez de craie les plantes saines à côté.

Sauver les betteraves et les carottes des maladies et des ravageurs aidera non seulement leur traitement en temps opportun, mais également le respect de la rotation des cultures, des règles de soin des plantes, du contrôle des mauvaises herbes et de la récolte des résidus végétaux.


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