Augmenter les rendements de pommes de terre grâce à la technologie de culture néerlandaise


Les pommes de terre sont une culture légumière relativement sans prétention, mais de nombreux producteurs de pommes de terre savent par expérience personnelle qu'il n'y en a pas d'année en année. En une saison, il est possible de récolter une riche récolte de pommes de terre, l'autre saison apporte quelques déceptions.

Conseils utiles

Cela peut être dû à diverses maladies des pommes de terre, aux mauvaises conditions météorologiques, au manque d'engrais dans le sol, à la mauvaise qualité du matériel de plantation.

Pour augmenter les chances d'une bonne récolte, quel que soit le temps, il est recommandé de planter deux ou trois variétés de maturité différente, en ajoutant une poignée de compost bien pourri dans chaque trou. La préférence devrait être donnée aux variétés moins sujettes aux maladies courantes. Ainsi, la pomme de terre hollandaise, résistante à divers virus, nématodes et cancers de la pomme de terre, devient de plus en plus populaire.

Pour augmenter les chances d'une bonne récolte, quelle que soit la météo, il est recommandé de planter deux ou trois variétés de maturité différente

Les variétés de pommes de terre néerlandaises les plus courantes sont:

  • Eba. Résistant aux maladies virales, variété moyennement tardive à tubercules jaunes.
  • Avant. Variété précoce résistante aux nématodes et aux dommages causés par les tubercules. Il est relativement résistant aux maladies virales et au mildiou.
  • Mona Lisa. Le rendement par buisson atteint deux kilogrammes de tubercules avec l'ajout d'engrais azotés, en outre, c'est la variété la plus résistante aux maladies.
  • Cléopâtre. La variété est précoce, à haut rendement, pousse bien sur les sols sableux et argileux et ne résiste pas à la tavelure.
  • Astérix. La variété offre une bonne récolte et a une longue durée de conservation.
  • Jarl. Variété précoce capable de produire un rendement élevé sur tout type de sol, sans fertilisation supplémentaire.
  • Frise. Variété de mi-saison avec une excellente immunité aux virus.

Quelle est la particularité de la méthode néerlandaise de culture des pommes de terre

De nombreux jardiniers connaissent la méthode néerlandaise de culture des fraises, qui leur permet d'obtenir des baies toute l'année. Pas moins d'efficacité peut être obtenue en cultivant des pommes de terre par la technologie néerlandaise, qui a été utilisé avec succès par nos producteurs de pommes de terre au cours des dernières années, à la fois dans les fermes et sur les parcelles personnelles.

Quelle est l'essence de la méthode néerlandaise de culture des pommes de terre? En général, il s'agit d'un complexe de techniques agrotechniques, exécutées aussi efficacement que possible à l'heure exacte. Les Néerlandais mettent l'accent sur l'aération du sol - ils le desserrent bien, plantent des pommes de terre dans les crêtes, laissent de grandes distances entre les rangées. En conséquence, jusqu'à 2 kg de gros tubercules peuvent être obtenus à partir de chaque plante, qui sont parfaitement stockés pendant l'hiver.

Les Néerlandais mettent l'accent sur l'aération du sol - ils le desserrent bien, plantent des pommes de terre dans les crêtes, laissent de grandes distances entre les rangées

Si vous voulez obtenir le même succès dans la culture de pommes de terre que les Néerlandais, vous devez suivre attentivement les règles principales:

  • seules des pommes de terre de variété sont utilisées;
  • le matériel de plantation est sélectionné de la plus haute qualité, pas inférieure à la deuxième reproduction;
  • à un endroit, les pommes de terre ne peuvent être plantées qu'une fois tous les trois ans après les céréales d'hiver;
  • le sol est fertilisé;
  • les plantations de pommes de terre sont traitées avec des produits chimiques et des herbicides pour détruire les maladies infectieuses et les ravageurs;
  • le travail du sol à l'automne et au printemps est effectué exactement au bon moment selon la technologie établie.

Même dans les fermes de notre pays, sans parler des jardins d'amateurs, ces règles ne sont pas toujours méticuleusement suivies, par conséquent, tout le monde ne peut pas atteindre le même rendement élevé qu'en Hollande. Dans un souci de gain de place, les plantations de pommes de terre sont fortement épaissies, dans les parcelles privées, en règle générale, il n'est pas possible d'observer la rotation des cultures et le matériel de semence est souvent utilisé de mauvaise qualité.

Essayez la plantation de pommes de terre hollandaise

Néanmoins, essayez de planter des pommes de terre en utilisant la technologie néerlandaise - même si vous avez moins de rangs avec un espacement de 70 cm, vous pourrez extraire plus de grosses pommes de terre de haute qualité que d'habitude.

Instructions étape par étape pour la culture de pommes de terre selon la méthode néerlandaise

Avant de planter, assurez-vous de faire germer la graine: faites-la chauffer dans une pièce lumineuse à une température de +18 degrés jusqu'à ce que les pousses apparaissent, puis baissez la température à +8 degrés et attendez que les pousses violettes atteignent 2 cm de longueur.

Lors du labour au printemps, ajoutez un engrais azoté - urée au sol. Dans les terres bien labourées, faites des crêtes du nord au sud. La profondeur de plantation recommandée pour les pommes de terre est de 6 cm, du tubercule au tubercule doit être de 30 cm. Il y a des passages de 75 cm entre les crêtes, cette distance fournira un meilleur éclairage solaire des plantes et la terre se dessèchera plus rapidement après les pluies.

Au printemps, ajoutez de l'engrais azoté - urée au sol

Lors de la plantation dans chaque trou, saupoudrez d'abord une poignée de cendre de bois, puis placez les pommes de terre coupées qui poussent. Si vous ajoutez des pelures d'oignon dans les trous, cela effraiera les limaces et les vers fil-de-fer. Couvrir les pommes de terre plantées avec de la terre, en formant des crêtes jusqu'à 10 cm pour couvrir les tubercules.

Lorsque les pousses apparaissent, vous pouvez effectuer la première culture inter-rangs de pommes de terre afin de détruire les mauvaises herbes et d'améliorer les conditions de formation des tubercules: recouvrez les pousses de pommes de terre des deux côtés avec un sol bien ameubli des allées afin que la hauteur des crêtes augmente à 20 cm.

Vidéo sur la culture des pommes de terre

Il est nécessaire d'arroser les crêtes au moins trois fois pendant la saison estivale - avant la floraison des sommets, lorsque les fleurs apparaissent, et dix jours plus tard, car les sommets sont fanés. Quelques jours avant la floraison de la pomme de terre, vous pouvez la vaporiser de poisons contre les doryphores de la pomme de terre.

Si vous n'êtes pas satisfait de la modeste récolte de pommes de terre sur votre site, essayez les nouvelles technologies de culture de pommes de terre, et vous réussirez certainement. De nombreux producteurs de pommes de terre adorent la méthode néerlandaise!


Méthodes traditionnelles et non standard de culture de pommes de terre

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Méthodes de plantation de pommes de terre

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Méthodes traditionnelles: plantation en douceur, plantation en crêtes, en tranchée

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Méthode néerlandaise de culture des pommes de terre

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Cultiver des pommes de terre dans un tonneau

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Cultiver des pommes de terre sous plastique

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Poussant en monticules

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Méthode Meatlider

Presque tous les jardiniers cultivent des pommes de terre sur son site. C'est un légume préféré des Russes et la culture de jardin la plus adaptée. Cependant, tout le monde ne peut pas se vanter d'une riche récolte de grosses pommes de terre, même. Cela est souvent associé à des conditions météorologiques défavorables, à des ravageurs et à des pommes de terre de semence mal achetées.

Peu de gens le savent, mais il existe de nombreuses façons de planter des pommes de terre. Si vous tentez une chance et essayez une autre méthode inhabituelle, vous pouvez augmenter considérablement le rendement.


Quelle est l'essence de la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre

Cultiver des pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise demandera beaucoup de temps et d'efforts au jardinier. Cela s'applique à la fois à la préparation avant la plantation et aux soins des cultures pendant la saison de croissance. La principale chose à faire est de créer les conditions optimales pour le développement du système racinaire. Des racines solides et saines fournissent à la plante suffisamment de nutriments pour former des tubercules plus gros. Si cela est fait correctement, 420–450 kg par 100 m² est tout à fait réaliste. Une récolte typique lorsque l'été est chaud et ensoleillé est d'environ 200–250 kg par 100 m².

Lorsqu'elles sont cultivées selon la technologie néerlandaise, le rendement des pommes de terre augmente de 2 à 2,5 fois

Il est impossible de réussir si vous pratiquez les pommes de terre de temps en temps. L'essence de la méthode est l'exécution exacte de certaines actions dans un laps de temps clairement défini. Les mesures agrotechniques recommandées se complètent harmonieusement et un rendement de 2 à 2,5 kg par buisson n'est possible qu'avec une approche intégrée.

La principale caractéristique de la technologie néerlandaise est la formation progressive de crêtes élevées, contrairement aux crêtes traditionnelles au niveau du sol avec des trous. Les pommes de terre enfouies de 10 cm ou plus sont "pressées" par le poids du sol, elles ne peuvent pas se développer normalement en raison d'un manque d'oxygène, de chaleur et de lumière du soleil. S'il y a de fortes pluies, l'eau stagne dans le substrat pendant une longue période, elle devient acide, ce qui peut bien provoquer le développement rapide de la pourriture.

Les crêtes hautes assurent une bonne aération du système racinaire et empêchent l'acidification du substrat si l'été est pluvieux

Les tubercules sont plantés dans des sillons d'une profondeur maximale de 2-3 cm, saupoudrés sur le dessus avec la même épaisseur de sol légèrement fertile, de compost pourri ou d'humus. Au fur et à mesure que la plante se développe, la hauteur de la crête est progressivement augmentée pour assurer une bonne aération et éliminer la stagnation de l'humidité.

Les principes fondamentaux sur lesquels repose la méthode:

  • L'utilisation exclusive de matériel végétal de haute qualité. Seuls les tubercules de la première ou de la deuxième reproduction («élite» et «superélite») provenant de fournisseurs réputés conviennent.
  • Respect de la rotation des cultures. Cultiver des pommes de terre sur un lit pendant au plus trois ans. Utilisation obligatoire d'usines d'engrais vert, y compris celles plantées avant l'hiver.
  • Application annuelle d'engrais au jardin. Les pommes de terre ont besoin de beaucoup plus de phosphore et de potassium que d'azote. Un autre oligo-élément très important pour lui est le magnésium.
  • Lutte obligatoire contre les maladies et les ravageurs grâce à l'utilisation d'insecticides et de préparations d'origine biologique.
  • Respect exact du calendrier d'une procédure particulière, strict respect de la technologie établie.


Technologie de plantation en crête pour les pommes de terre aux Pays-Bas

Les Néerlandais utilisent partout la méthode de plantation en crête, avec un espacement des rangs de 70 centimètres. Habituellement, les rayons sont coupés 3-4 jours avant de planter les tubercules. Pour la plantation, seules des pommes de terre de semence pré-germées sont utilisées.

Une autre condition importante est la plantation peu profonde (10-12 cm) de tubercules dans les billons. Cette technique présente plusieurs avantages. Il accélère l'émergence de plants amicaux (jusqu'à 2 semaines), favorise un meilleur développement des plantes. Les tubercules sont liés, formés plus rapidement, la croissance des racines et des stolons est accélérée, les tiges et les feuilles se développent bien. Ces avantages sont particulièrement évidents pendant les saisons humides.

Traitement des pommes de terre contre les maladies. 5 à 7 traitements sont effectués contre le mildiou en utilisant la technologie néerlandaise. Le premier est terminé avant l'apparition des signes de la maladie (avant la fermeture des pommes de terre) et les suivants - après 7 à 10 jours. Avant l'apparition du mildiou, des médicaments de contact sont utilisés. Après son apparition - médicaments à action systémique (ridomil, arcéride).

Préparation au nettoyage. La récolte est précédée de la destruction des sommets par une méthode chimique (dessiccation) ou mécanique à l'aide d'un haulmaker, ou en les combinant. Après avoir tué les sommets, les tubercules sont conservés pendant dix jours ou plus pour former une écorce. Ce n'est qu'après une telle exposition qu'ils commencent à récolter.


Comment planter des pommes de terre sous du plastique

La plantation de pommes de terre dans le sol commence deux à trois semaines après la date d'échéance. Après avoir enterré les racines au-dessus des rangées, ils font un abri sous la forme d'une serre. Le cadre d'un tel abri peut être constitué de tiges métalliques ou de branches de saule - la structure arquée ne doit pas chevaucher plus de 5 rangées.

Après avoir installé le cadre, il est recouvert d'un film épais d'environ 1 millimètre d'épaisseur. Dans les premiers stades du développement des cultures, un film de polyéthylène les protégera de la pluie et du vent, mais sa fonction principale est de retenir la chaleur. La largeur du matériau de revêtement dépendra de la taille des arceaux + 50 centimètres de renfort. Pour améliorer les qualités d'isolation thermique, le polyéthylène est saupoudré de terre.

Les tubercules de pomme de terre sont plantés à une profondeur de 10 centimètres selon le modèle 20 × 50, en orientant les rangées du nord au sud. Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant des variétés précoces, par exemple: Karatop, Finca, Poran.

Après la plantation, le site est recouvert d'agrofibre et des arcs en bois ou en métal préparés sont installés à une distance de 1 mètre. L'agrofibre est posée de manière à ce qu'il y ait une marge de 60 à 70 centimètres de chaque côté de la serre pour réguler la croissance des plantes. Maintenant, le cadre est recouvert d'un film et ses bords sont pressés avec de la terre.


Comment faire pousser des pommes de terre. Planter et cultiver des pommes de terre de semence. Génie et technologie agricoles.

Les bouleaux sont devenus verts - il est temps de planter des pommes de terre. J'ai déjà décrit ma méthode de culture des pommes de terre, mais j'ai décidé d'en parler plus en détail et avec des photos, car ma méthode est assez différente de celle généralement acceptée. Cet article est une sorte de télé-réalité sur la culture de la pomme de terre. "Faites comme moi" - et vous êtes assuré d'être avec la récolte!

Je cultive des pommes de terre selon la technologie "hollandaise", légèrement broyées pour un usage manuel et pour notre climat.

Je prépare le terrain depuis la fin de l'été de l'année précédente. Je graine toutes les mauvaises herbes avec un herbicide systémique tel que Roundup, et quand elles se fanent et se fanent, je laboure le champ avec un motoculteur 2-3 fois, obtenant un sol mou et meuble.

Au printemps, dès que la terre est prête à être cultivée, c.-à-d. sera modérément humide et en même temps friable, je le cultive à nouveau avec un tracteur à conducteur marchant et j'attends que les bouleaux deviennent verts. Cela signifie que le sol est suffisamment réchauffé pour planter des pommes de terre.

Pour la germination, je sors les pommes de terre de la cave vers la mi-avril et les mets dans des sacs en plastique, 50 à 80 tubercules par sac. Avec cette méthode de germination, les pommes de terre ne se dessèchent pas, il est assez pratique de les transférer sur le site de plantation sans endommager les pousses. Et à la deuxième décade de mai, ils atteignent 2 à 3 centimètres de long. Et parfois, ils commencent même à développer des racines adventives.

Sur le terrain, je n'applique pratiquement aucun engrais. Ce sont des mauvaises herbes à moitié décomposées, après avoir été gravées.

La photo montre, pour ainsi dire, une section d'un champ de pommes de terre.

Sur le terrain, je fais des sillons d'environ 10 à 12 cm de profondeur. (Item 1 sur la photo) Ils peuvent être réalisés soit avec un sillon, soit simplement avec les pieds. La distance entre les sillons est de 70 à 80 centimètres.

Au fond du sillon, nous plaçons (exactement nous posons, et ne jetons pas "comme il se trouve") des pommes de terre de semence, poussent. (élément 2 sur la photo). La distance entre les tubercules de pomme de terre est d'environ 30 à 35 cm, de sorte que les arbustes ne se gênent pas.

Ensuite, à l'aide d'un râteau (pas d'une pelle!), Le sillon est rempli avec le sol environnant. Je n'utilise pas de pelle pour planter des pommes de terre! (élément 3 sur la photo). Le tour de la pelle viendra pendant le buttage et la récolte.

Le tubercule de pomme de terre est recouvert d'environ 6 à 10 cm de terre au total! Cela fournira un bon chauffage de la terre qui l'entoure, un accès à l'humidité et à l'air. Et le champ de pommes de terre lui-même a l'air absolument plat et plat, sans crêtes traditionnelles. Les crêtes apparaîtront plus tard, lors du buttage.

Mais en plus des pommes de terre, vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois, de tourbe, de compost et d'engrais minéraux (élément 4 sur la photo). Le fait est que la pomme de terre pousse vers le haut. Et d'eux, à leur tour, poussent des racines. Ceux. les racines SOUS le tubercule planté ne poussent pratiquement pas. Par conséquent, cela n'a aucun sens de fertiliser le sol sous le tubercule de plantation!

Mais il est très utile de fertiliser le sol AU-DESSUS du tubercule. Après la plantation, au lieu de la pluie ou de l'arrosage, tous les nutriments "se répandront" juste dans la zone d'alimentation du buisson de pommes de terre, lui fourniront de la nourriture. Par conséquent, il est si important de ne pas fertiliser le champ «en général» et de ne pas mettre d'engrais dans les sillons, mais de fertiliser la couche de sol exactement AU-DESSUS des pommes de terre.

Ainsi, nos pommes de terre sont plantées.Je vais même coller une cheville juste à côté de cette pomme de terre, afin que pendant la saison je puisse suivre sa croissance et ensuite estimer la récolte. Je plante généralement environ 180 à 200 tubercules, de la taille d'un gros œuf de poule. En termes de volume, cela représente environ 1,5 seau de 15 litres. Et je ramasse environ 15 des mêmes seaux de pommes de terre. La "conversion" est d'environ 1: 10, ce qui est très, très pas mal, étant donné que pratiquement aucun engrais n'est appliqué (j'utilise un système à 4 champs), les coûts de main-d'œuvre pour la culture des pommes de terre sont d'environ 2-3 jours ouvrables maximum. Et je ne sais tout simplement pas ce que signifie «acheter des pommes de terre».

Quelqu'un peut trouver étrange un tel système de plantation et de culture de pommes de terre «sans lame», mais cela fonctionne! Je ne sais pas ce qu'est une «année sans pomme de terre», contrairement aux paysans locaux. De plus, planter des pommes de terre non pas avec une pelle, mais avec un râteau détache beaucoup mieux la terre, en plus cela vous permet de détruire une quantité suffisamment grande de taupin - le principal ennemi des pommes de terre.

Il est assez problématique de détruire un ver fil-de-fer à l'aide de produits chimiques, en raison de la faible probabilité de rencontrer sous terre ce ver fil-de-fer et une préparation chimique. Et je ne veux pas remplir tout le champ de produits chimiques. Mais avec un râteau, en train de remplir les sillons des pommes de terre, le taupin est complètement en vue et est détruit par dizaines! De plus, de la manière la plus fiable et la plus respectueuse de l'environnement - manuellement. Vous pouvez le presser en place, vous pouvez le collecter dans un bocal.

Alors, regardez les publicités! Maintenant, nous attendons les pousses de pommes de terre.


Quelle est la raison du rendement élevé lors de l'utilisation de la méthode de culture néerlandaise?

Obtenir régulièrement des rendements de pommes de terre abondants, promis lors de la culture de cultures selon la technologie néerlandaise, repose sur une étude attentive de toutes les exigences "qui leur sont" imposées pour l'environnement et les satisfait autant que possible.

Toutes les plantes aiment les sols fertiles en vrac. Les pommes de terre ne font pas exception. Tout le monde ne peut pas se vanter d'une parcelle de jardin avec un sol noir.Par conséquent, pour la plupart des jardiniers, la fertilisation et le creusage profond du sol sont des procédures obligatoires. Le sol oxygéné accélère l'émergence des semis. La zone choisie pour le lit doit être uniforme - l'humidité sur les pentes est répartie de manière inégale. Un excès d'eau et sa carence sont nocifs pour les pommes de terre.

Une rotation régulière des cultures empêche les spores de champignons pathogènes, de virus, de bactéries, de larves et d'œufs d'insectes de s'accumuler dans le sol. Toutes les maladies affectent négativement le rendement. De plus, le sol s'épuise inévitablement avec le temps, il est donc impératif de semer de l'engrais vert, ce qui améliore la qualité du sol, en le saturant d'azote et d'autres macro-éléments nécessaires sans l'utilisation de produits chimiques.

La qualité du matériel végétal est un problème critique. Les tubercules de variétés sains amortissent pleinement leurs coûts avec une germination à cent pour cent, un rendement élevé et une excellente qualité de pommes de terre récoltées.

Une zone d'alimentation suffisante est prévue pour chaque tubercule planté. Un système racinaire développé peut «nourrir» un plus grand nombre de tubercules. Il est également plus facile de prendre soin de ces plantations. Les crêtes hautes progressivement formées ne permettent pas aux tubercules de pourrir, le sol meuble assure une bonne aération.

Vidéo: cultiver des pommes de terre en utilisant la technologie néerlandaise à l'échelle industrielle

L'essence de la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise est de créer des conditions optimales pour le développement du système racinaire de la pomme de terre. Dans ce cas, les tubercules reçoivent plus de nutriments, leur nombre augmente et la qualité s'améliore. En respectant strictement toutes les recommandations, il est tout à fait possible de retirer 1,5 à 2 fois plus de pommes de terre de la même zone de lit de jardin qu'en utilisant la méthode de culture conventionnelle, c'est-à-dire en prenant soin de la culture sur une base résiduelle.


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