Feuilles d'avocat brûlées: quelles sont les causes de la brûlure des feuilles d'avocat


Par: Teo Spengler

Lorsque les pointes de vos feuilles d’avocat semblent brûlées mais que le soleil n’est pas chaud, vous pouvez être perplexe. Mais la brûlure des feuilles d’avocat ne résulte pas toujours d’un ensoleillement à haute tension. Si vous voulez comprendre les causes des feuilles d'avocat brûlées, lisez la suite.

Pourquoi mes feuilles d'avocat sont-elles brûlées?

La brûlure des feuilles d'avocat est assez facile à reconnaître dans les avocatiers. Vous verrez des feuilles d’avocat sèches et brûlées, et les dégâts sont particulièrement visibles autour des pointes. La brûlure des feuilles provoque également la chute des feuilles affectées de l'arbre bien avant la dormance normale. La condition donne l'impression qu'un soleil très chaud a brûlé des feuilles d'avocat sur vos arbres. Mais cette condition peut également apparaître lorsque le ciel est nuageux et que le temps est frais ou doux.

Étant donné l'absence de soleil dramatique, vous vous demandez peut-être ce qui cause les feuilles d'avocat brûlées. Les feuilles d'avocat brûlées peuvent être causées par de nombreux facteurs autres que le soleil. Lorsque l'avocatier laisse brunir aux extrémités et sur les bords, il est généralement associé à une accumulation de sels dans le sol.

Les conditions sèches peuvent également jouer un rôle. Les conditions sèches contribuant à la brûlure des feuilles d'avocat peuvent inclure une irrigation inadéquate. Mais les vents secs peuvent également dessécher le feuillage et le gel peut également jouer un rôle.

Prévenir la brûlure des feuilles d'avocat

Comment les sels pénètrent-ils dans le sol? Si vous habitez près d'une étendue d'eau salée, le lien est assez évident. Les avocats sont très sensibles aux sels et accumulent le sodium et les chlorures plus facilement que les autres arbres.

Un bon moyen de prévenir la brûlure des feuilles d'avocat est de donner à l'arbre des arrosages profonds réguliers. Cela lave le sel du sol. Oubliez l'irrigation légère. Il n’offre pas suffisamment d’eau pour lessiver les sels accumulés.

La brûlure des feuilles d'avocat peut également être causée par des applications excessives d'engrais. L'arrosage en profondeur aide également à lessiver les engrais. Assurez-vous d'ajouter des quantités mesurées d'engrais selon le mode d'emploi de l'étiquette.

La dessiccation peut également être réduite ou évitée par une irrigation appropriée. De nombreux propriétaires essayant de fournir une bonne irrigation placent le tuyau d'arrosage près du tronc d'arbre et le laissent couler. Cependant, les avocatiers matures ont une canopée qui se propage loin dans toutes les directions. Les racines s'étendent jusqu'à la canopée et parfois plus loin. Pour arroser ces racines, vous devez irriguer sur les bords extérieurs de la canopée, pas près du tronc.

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Comment transplanter un avocatier avec une brûlure des feuilles

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Les feuilles vert foncé auxquelles vous êtes si habitué sur votre avocatier (Persea spp.) Montrent des signes évidents de détresse du sol par brûlure des feuilles. Présentant des pointes brûlées avec un certain jaunissement, la brûlure des feuilles d'avocat se produit lorsque les sels s'accumulent dans le sol en raison d'une fertilisation et d'un arrosage inappropriés. La transplantation de l'arbre est un choix pratique pour aider l'arbre à retrouver sa vigueur. Choisissez le nouveau site dans les zones de rusticité 9 à 11 du Département de l'agriculture des États-Unis au printemps. Avant de déplacer l'arbre, assurez-vous que le nouvel endroit que vous avez choisi a un sol limoneux sableux sans accumulation de sel.

Appliquez environ 1 pouce d'eau sur le nouvel endroit pour vérifier un bon drainage. Surveillez le niveau de l'eau. Toute l'eau devrait être absorbée dans le sol après une heure.

Insérez un compteur de salinité dans le sol humide. Autorisez l'appareil à enregistrer sa lecture. Confirmez que le sol a une conductivité saline saine de 2 déciSiemens par mètre ou moins.

Saturez à nouveau le sol avec le tuyau de jardinage si le compteur de salinité enregistre une lecture supérieure à 2 déciSiemens par mètre. Vous devez lessiver les sels de la zone avant de transplanter l'arbre. Vérifiez à nouveau le niveau de sel avec le salinomètre.

Creusez un trou dans le nouvel emplacement suffisamment large et profond pour la racine de votre arbre. La taille de la motte dépend de l'âge de l'arbre. Placez le sol enlevé dans une brouette.

Insérez la pelle dans le sol à environ deux pieds du tronc de l'arbre. Cherchez soigneusement les racines à l'aide de la pelle. N'endommagez pas et ne coupez pas de grosses racines. Retirez la pelle et éloignez-vous de l'arbre si les racines sont grandes à 2 pieds.

Enlevez la terre autour de l'arbre entier une fois que vous rencontrez des racines de petite taille, à l'aide d'une pelle. Placez le sol sur le côté de l'arbre. Ne le mélangez pas avec la terre de la brouette.

Faites glisser un morceau de toile de jute sous la motte une fois que vous avez enlevé toute la terre autour du tronc.

Soulevez l'arbre de son trou et abaissez-le soigneusement dans le nouveau trou. Faites glisser la toile de jute hors de la motte. Demandez à un ami de vous aider si l'arbre est volumineux ou lourd.

Pelleter le sol sur la motte de la brouette à l'aide de la pelle. N'ajoutez aucun engrais.

Écartez les jambes contractées jusqu'à ce que la verrière pop-up s'étire. Demandez à un ami de vous aider si vous ne pouvez pas le faire seul. Faites glisser les glissières de jambe vers le haut jusqu'à ce que la canopée soit plus haute que l'avocatier. Fixez les pieds avec les verrous fournis jusqu'à ce qu'ils s'enclenchent. Ne laissez pas la canopée toucher le feuillage de l'arbre. Cela aide l'arbre à s'acclimater à son nouvel endroit sans être endommagé par le soleil.

Retirez la canopée une fois que vous voyez que la brûlure des feuilles guérit. Le nouveau feuillage doit être vert foncé sans jaunissement.

  • N'enlevez pas les feuilles brûlées de l'arbre. Laissez-les tomber naturellement. Ils fournissent encore de l'énergie de la partie restante de la feuille verte.
  • N'essayez pas de transplanter un avocatier mature. Ces arbres atteignent plus de 20 pieds de haut et sont dangereux de se déplacer sans l'aide d'un professionnel.

Écrivant professionnellement depuis 2010, Amy Rodriguez cultive des cactus à succès, des plantes succulentes, des bulbes, des plantes carnivores et des orchidées à la maison. Avec un diplôme en électronique et plus de 10 ans d'expérience, elle applique son amour des gadgets au monde du jardinage tout en poursuivant ses études à travers des cours universitaires et des activités de jardinage.


Curling de feuilles d'avocat

Les feuilles d'avocat peuvent s'enrouler pour plusieurs raisons. Les deux causes les plus courantes sont le sur-arrosage ou les tordeuses. Ci-dessous, nous entrerons plus en détail sur la façon dont ces deux facteurs affectent les feuilles d'avocat.

Au cours de l'arrosage

Il existe un équilibre délicat entre le sur-arrosage et le sous-arrosage d'une plante d'avocat. La clé est de garder la zone humide. Les experts suggèrent de limiter la quantité d'eau au cours de la première année de croissance avant que les racines ne s'installent complètement. Une fois que les racines commencent à s'installer, vous voudrez les arroser un peu plus.

C'est là que ça devient un peu délicat. Lorsque vous commencez à arroser davantage les avocatiers, vous ne voulez pas trop arroser. Cela entraînera le curling des feuilles de la plante. Si les feuilles s'enroulent, les racines sont probablement endommagées et il y aura des problèmes futurs avec la plante qui absorbe efficacement l'eau.

Assurez-vous de ne pas arroser jusqu'à ce que la surface du sol soit sèche. Ceci est essentiel pour garder votre plante heureuse et en bonne santé. Si vous le souhaitez, vous pouvez vaporiser les feuilles de la plante pour les garder humides. Si vous continuez à avoir des problèmes avec les feuilles qui s'enroulent, nous vous suggérons de rempoter la plante dans un sol frais afin qu'elle puisse créer de l'espace autour des racines pour sécher. Il ne devrait pas tarder à revenir à la normale.

Chenille (tordeuse)

Souvent, nos plus gros problèmes viennent des moins attendus. Dans ce cas, ce serait la tordeuse. La tordeuse est une petite chenille qui crée ses nids à l'intérieur des feuilles. Ils se roulent dans les feuilles, comme leur nom l'indique, puis les nids sont attachés avec de la soie.

Les insectes se nourrissent généralement des feuilles d'avocat, ce qui endommage également les tissus. Heureusement, la plupart des dommages causés par les tordeuses sont mineurs. Cependant, s'il y a une infestation de tordeuses et de nids dans l'avocatier, cela entraînera un problème de défoliation plus important.

Quelques tordeuses sont faciles à contrôler. Vous pouvez simplement les enlever et les placer dans de l'eau savonneuse. Les feuilles endommagées qui restent peuvent être coupées. S'il y a un plus grand nombre de tordeuses, votre meilleure option consiste à utiliser des produits chimiques pour les débarrasser de la plante. Tant que vous continuez à surveiller votre plante pour ces insectes, il ne devrait pas y avoir de problèmes futurs avec eux.


Les feuilles d'avocat deviennent-elles brunes? Voici pourquoi et quoi faire

(Dernière mise à jour le 14 mars 2021)

L'un des nombreux signes de la saison d'automne dans le sud de la Californie est le brunissement des feuilles d'avocat, également appelé «brûlure de la pointe», car le brunissement commence à l'extrémité des feuilles. La photo ci-dessus montre des feuilles sur l'un de mes avocatiers Hass à la fin de l'automne. Pourquoi ressemblent-ils à ça? Et que peut-on y faire?

(Noter: Cet article concerne principalement les feuilles d'avocat qui ont bruni en raison de problèmes liés à l'eau, mais il existe de nombreuses autres raisons pour lesquelles les feuilles d'avocat se décolorent. Veuillez consulter mon message "Lire les feuilles d'avocat" pour certains de ces autres problèmes.)

Pourquoi les feuilles d'avocat deviennent-elles brunes?

Il y a un principal coupable de la brûlure typique des feuilles qui se développe à l'automne, et c'est le chlorure dans notre eau d'irrigation. Dans le sud de la Californie, une grande partie de notre eau est importée du fleuve Colorado, une source qui est salée. (Qu'est-ce qu'un sel dans ce contexte? Voir la page sur le sel de Wikipédia.) Un des sels que le fleuve Colorado contient dans des proportions malheureusement élevées est le chlorure.

Quel est le niveau de chlorure? Habituellement de 80 à 100 parties par million. Vous pouvez consulter le rapport annuel sur la qualité de votre district hydrographique pour obtenir des chiffres plus précis, mais la majeure partie de la Californie du Sud est similaire car nous importons essentiellement des mêmes sources. Selon des chercheurs de l'Université de Californie, dans une étude intitulée «Adoption de la technologie et des pratiques de gestion liées à l'eau par l'industrie de l'avocat de Californie», les avocats souffrent si le niveau de chlorure est supérieur à 75 parties par million.

Ce qui se passe, c'est que tout le printemps et l'été, nous arrosons nos cours avec cette eau riche en chlorure et la plupart de nos plantes ne montrent pas beaucoup d'aversion, mais les avocats y sont particulièrement sensibles. Les racines d’avocat absorbent l’eau à haute teneur en chlorure et la déplacent vers le haut du tronc de leur arbre, les branches et les feuilles. Les feuilles expirent cette eau, mais pendant que l'eau s'évapore de la surface des feuilles, le chlorure reste à l'intérieur. C’est comme lorsque vous vous baignez dans l’océan et que le soleil sèche l’eau de votre peau mais laisse une croûte de sel.

Au cours de la saison d'irrigation, le niveau de chlorure s'accumule dans la feuille d'avocat jusqu'à ce qu'il atteigne un niveau toxique et que le tissu foliaire commence à mourir, en commençant par la pointe. C’est le brun: la mort induite par le chlorure.

Le phénomène de brûlure des feuilles de chlorure est compris par les cultivateurs d'avocat depuis longtemps, au moins 75 ans. (Voici un article de 1951 intitulé "Leaf Burn of Avocado".)

Que pouvons-nous y faire?

Permettez-moi d'abord de noter que les brûlures mineures sur les avocats ne sont pas un problème. Plus précisément, si moins d’environ dix pour cent de la canopée d’un arbre est brune (morte), il ne devrait pas y avoir de réduction du rendement en fruits. En d'autres termes, si un arbre n'a qu'une petite brûlure à l'extrémité, il produira toujours autant de fruits que s'il avait un feuillage parfait. J'ai vu cela jouer encore et encore sur mes arbres.

Pourquoi plus de dix pour cent environ de brûlures de feuilles entraînent-elles une réduction du rendement? C’est parce que lorsque la saison de floraison commence (généralement à la fin de l’hiver), l’arbre laissera tomber ces feuilles endommagées et en poussera de nouvelles plutôt que de fleurir beaucoup. Peu de fleurs équivaut à peu de fruits.

La question est alors de savoir comment réduire au minimum la brûlure de la pointe d'automne. La réponse: assez d'eau.

La seule bonne chose à propos du chlorure est qu'il se déplace avec l'eau. Pour cette raison, les agriculteurs commerciaux le gèrent principalement par lessivage, tout comme nous, les jardiniers amateurs. Par lixiviation, je veux dire qu'ils sur-arrosent exprès pour que l'eau supplémentaire transporte une partie du chlorure qui s'est accumulé dans le sol plus profondément dans le sol, si profondément qu'il est sous la portée des racines de l'arbre - et donc non plus capable d'affecter l'arbre.

(Pendant l'été, le niveau de chlorure augmente dans le sol pour la même raison qu'il augmente à l'extrémité des feuilles: l'évaporation. Le soleil évapore l'eau des quelques centimètres supérieurs du sol tout en laissant le chlorure derrière, augmentant ainsi sa concentration.)

Comment lessiver

Il existe deux méthodes principales de lessivage. Vous pouvez arroser beaucoup à un moment donné. Par exemple, les agriculteurs qui utilisent des micro-arroseurs feront fonctionner les arroseurs jusqu'à 24 heures d'affilée, et ils le feront une fois par mois en juillet, août et septembre. Alternativement, vous pouvez arroser un peu plus chaque fois que vous irriguez. Cela s'appelle l'ajout d'une «fraction de lessivage», et la fraction est généralement de 10 à 20 pour cent en plus de ce dont l'arbre a besoin pour bien pousser autrement.

Pour ma part, je l'ai fait dans les deux sens et j'ai vu des résultats légèrement meilleurs avec une fraction de lixiviation par rapport aux lixiviations mensuelles. Donc, ces jours-ci, je gère le chlorure en arrosant un peu plus chaque fois que j'arrose.

D'après mon expérience, les avocatiers réussissent mieux à mesure qu'ils vieillissent s'ils sont arrosés par arrosage plutôt que par irrigation goutte à goutte. (Les jeunes avocatiers se débrouillent bien sur les goutteurs.) Cela ne semble pas être le cas des arbres que j'ai vus près de la plage qui ne connaissent jamais une chaleur intense et une faible humidité, mais à l'intérieur des terres, cela semble faire une différence. (Voir la page 20 de cette présentation de diapositives par David Crowley de l'UC RIverside pour une illustration de la façon dont les arroseurs et les goutteurs laissent différemment le sel dans le sol.)

Si vous souhaitez des conseils sur la quantité et la fréquence d'arrosage des avocatiers afin de réduire au minimum la brûlure des feuilles (et la production de fruits au maximum!), Consultez mon article, «Combien et à quelle fréquence arroser les avocatiers en Californie." J'y fournis un tableau avec des recommandations sur les gallons et les fréquences en fonction de la taille de l'arbre. Celles-ci sont principalement basées sur ce qui a fonctionné pour mes avocatiers au fil des ans.

Juste sous l'eau?

Il est important de noter qu’un avocatier sous-arrosé peut se retrouver avec des feuilles à pointe brune à l’automne même si l’eau qui lui a été donnée n’a pas été riche en chlorure. J'ai vu de nombreux avocatiers dans des cours ou des bosquets abandonnés qui survivent maintenant uniquement grâce aux précipitations et terminent la saison de croissance avec des feuilles à pointe brune, mais les précipitations ne contiennent presque pas de chlorure. Le problème est que dans le sud de la Californie, les précipitations ne sont généralement pas suffisantes pour satisfaire les besoins de ces avocatiers. Ainsi, dans votre cour, même si vous arrosez avec de l'eau de haute qualité (eau de pluie stockée, par exemple), vous devez toujours en donner suffisamment à un avocatier, sinon les extrémités et les bords des feuilles bruniront.

Côté sud contre côté nord

Regardez le côté sud de votre avocatier. Notez la quantité de brûlure des feuilles.

Maintenant, comparez-le au côté nord.

Toujours, les feuilles du côté nord sont d'un vert plus profond et ont moins de brunissement. Et cela est lié au fait que le soleil brille plus intensément du côté sud, extrayant plus d'eau de ces feuilles chaque jour de l'année, ce qui signifie que plus de chlorure s'accumule dans ces feuilles par rapport au côté nord. (Ceci est pour l'hémisphère nord.)

Il est également possible que les feuilles des avocatiers soient brûlées par un soleil intense, ce qui les fera brunir différemment par rapport au problème du chlorure. (Pour en savoir plus, consultez mon article intitulé "Les avocats sont brûlés par le soleil - Que faire?")

Notez également qu'une feuille d'avocat qui meurt d'une mort naturelle - une mort saine, pourrait-on dire - une mort de vieillesse (appelée sénescence par les botanistes), ne meurt pas à partir de la pointe et ne brunit pas avant de tomber. Il devient uniformément jaune.

Feuilles d'avocat endommagées par le froid

Les feuilles d'avocat endommagées par le froid virent au brun, mais dans un modèle différent de la brûlure de la pointe causée par le chlorure. Les températures froides peuvent faire brunir les jeunes feuilles, tandis que les feuilles plus âgées prennent un brunissement tacheté. Si l'air devient extrêmement froid, disons 20 secondes, les feuilles d'avocat sont complètement dorées et sèchent en quelques jours et elles ne tombent même pas de l'arbre.

Voici une vidéo dans laquelle je montre la différence entre le brunissement des feuilles d'avocat causé par le froid et le chlorure:

Variétés et porte-greffes

Comme je l'ai mentionné plus tôt, les variétés d'avocat diffèrent dans leur tolérance au chlorure et sont donc plus ou moins brûlées même si elles reçoivent la même quantité d'eau d'irrigation. Hass est particulièrement sensible au chlorure. Reed et Fuerte, en revanche, sont deux variétés plus tolérantes. J’ai observé cela dans mes propres arbres Reed et Fuerte ainsi que dans ceux d’autres.

Les porte-greffes d'avocat diffèrent également par leur tolérance au chlorure et aux autres sels. Le porte-greffe le plus couramment utilisé pour les avocatiers vendus dans les pépinières de détail du sud de la Californie est le semis de Zutano, et un tel porte-greffe est moins tolérant au chlorure que de nombreux autres porte-greffes. (Pour en savoir plus, consultez mon article, "Les porte-greffes d'avocat: qu'importe?")

Arbres nouvellement plantés

Enfin, les feuilles brunes d'un jeune arbre enfoui dans le sol depuis moins d'un an sont probablement dues à un arrosage trop rare plutôt qu'à une accumulation de chlorure. Les arbres nouvellement plantés sont différents: ils ont souvent besoin d'un peu d'eau. Les intervalles s'étalent ensuite à mesure que l'arbre vieillit. (Voir mon article, «Comment arroser un avocatier nouvellement planté», qui contient un tableau de référence des fréquences d'arrosage.)

Mise à jour du printemps

Juste pour montrer le processus annuel avec les avocatiers et leur réponse aux feuilles endommagées par le chlorure, j'ai pris quelques photos du même arbre Hass que ci-dessus, maintenant au printemps. Ces photos sont également des mêmes branches sur les côtés nord et sud de l'arbre.

C'est le côté sud. Notez que presque toutes les feuilles sont neuves. L'arbre les a cultivés au cours des deux derniers mois. Et notez que presque toutes les vieilles feuilles qui avaient une brûlure de pointe ont été perdues.

Quelques nouvelles feuilles, mais encore beaucoup de vieilles feuilles accrochées. En effet, ils n’étaient pas aussi endommagés que ceux du côté sud, et donc l’arbre les trouve toujours productifs. Par conséquent, l'arbre ne ressent pas le besoin de mettre son énergie à les éliminer et à faire pousser de nouvelles feuilles pour les remplacer - et est capable d'allouer plus d'énergie à la floraison et à la fructification.

Que vos feuilles d'avocat soient principalement vertes cet automne et qu'elles soient fleuries et fructueuses au printemps. Sinon, plus d'eau devrait résoudre votre sort.

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