Faire pousser de la canne à sucre dans un pot: en savoir plus sur l'entretien des contenants de canne à sucre


Par: Teo Spengler

De nombreux jardiniers pensent que la culture de la canne à sucre n'est possible que dans les climats tropicaux. Si vous souhaitez faire pousser de la canne à sucre dans un pot, lisez la suite pour plus d'informations sur la canne à sucre cultivée en pot.

Pouvez-vous cultiver de la canne à sucre dans des pots?

Vous avez peut-être vu des champs de canne à sucre sur des photos poussant à Hawaï ou dans d'autres régions tropicales et vous aviez envie d'essayer de cultiver un peu vous-même. Si vous ne vivez pas dans un climat chaud, essayez la canne à sucre cultivée en pot. Pouvez-vous faire pousser de la canne à sucre en pot? Oui, vous pouvez, et cela permet d'avoir une mini-plantation de sucre peu importe où vous vivez. Le secret est de cultiver les cannes dans des conteneurs.

Canne à sucre cultivée en conteneur

Pour commencer à cultiver de la canne à sucre dans un pot, vous devez obtenir une longueur de canne à sucre, idéalement d'environ 6 pieds (2 m.) De long. Cherchez des bourgeons dessus. Ils ressemblent à des anneaux sur du bambou. Votre longueur devrait en avoir environ 10.

Coupez la canne en deux morceaux de même longueur. Préparez un bac à graines en le remplissant d'un mélange d'une part de compost pour une part de sable. Posez les deux morceaux de canne sur le plateau horizontalement et posez du compost dessus.

Humidifiez bien le sol et couvrez le plateau entier avec du plastique pour garder l'humidité. Placez le plateau en plein soleil. Arrosez le plateau tous les jours pour garder le sol humide.

Après quelques semaines, vous verrez de nouvelles pousses dans votre canne à sucre cultivée en pot. Ceux-ci sont appelés ratoons et, lorsqu'ils atteignent 7,5 cm (3 pouces), vous pouvez les transplanter chacun dans son propre pot.

Entretien des contenants de canne à sucre

Les plants de canne à sucre en pot peuvent pousser rapidement. Au fur et à mesure que les nouveaux ratons grandissent, vous devrez les transplanter dans des pots plus grands, en utilisant un mélange d'empotage tout usage.

La partie la plus importante de l'entretien des contenants de canne à sucre est de garder le sol humide. Étant donné que les plantes ont besoin de soleil direct presque toute la journée (ou de bulbes de 40 watts), elles se dessèchent rapidement. Vous devrez arroser au moins trois fois par semaine.

Retirez toutes les feuilles mortes et gardez les pots exempts de mauvaises herbes. Après environ un an, les cannes auront une hauteur de 3 pieds (1 m) et seront prêtes à être récoltées. Portez des gants en cuir lorsque vous récoltez car les feuilles des plants de canne à sucre en pot sont très pointues.

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Les avantages de la culture de la canne à sucre

1) Très facile à cultiver et à propager. . . idéal pour les tueurs de plantes
2) Il a l'air cool, un peu comme du bambou avec des feuilles plus longues
3) Si vous le cultivez en dehors d'une zone tropicale, vos voisins vous qualifieront d '«excentrique»
4) Vous pouvez le manger (ou en faire du jus). Appétissant
5) Trancher les tiges en segments dans le sens de la longueur en fait d'excellentes brochettes pour les crevettes grillées. Aussi délicieux
6) Fait un bon écran de confidentialité pour protéger vos activités folles des voisins. Pas délicieux, mais utile


Tout sur la canne à sucre

Il est difficile de retracer l’origine de la canne à sucre, car c’est donc vieille. La croyance populaire est que la variété commune, Saccharum officinarum, a été domestiqué en 4000 avant JC en Nouvelle-Guinée. D'autres espèces communes, telles que Saccharum sinense et Saccharum barberi, seraient originaires respectivement d'Asie du Sud et d'Inde.

Depuis lors, la culture de la canne à sucre a lentement fait son chemin dans le monde entier. Il a fait son chemin vers la Méditerranée vers 700 après JC et les Caraïbes dans les années 1400. Aujourd'hui, la canne à sucre est l'une des principales exportations de nombreuses îles des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Aux États-Unis, il est produit en grande partie en Floride, en Louisiane, au Texas et à Hawaï.

Alors, qu'est-ce que la canne à sucre et à quoi ressemble la canne à sucre? Les espèces originales de canne à sucre sont peut-être douces, mais elles sont assez génériques en apparence. Cependant, certains hybrides ont été développés pour le jardinage ornemental et ont de belles tiges rayées rouges, violettes ou blanches.

Les tiges épaisses ressemblent au bambou, grâce aux joints horizontaux espacés de 4 à 10 pouces. Chaque joint, ou nœud, produit un limbe et un bourgeon qui sont protégés par une gaine qui s'enroule autour de la tige. Vous trouverez cette anatomie sur de nombreuses plantes de canne à sucre, y compris l'haltère.

Les tiges atteignent 2 pouces de diamètre et poussent vers le haut. Dans son climat d'origine, la canne à sucre peut atteindre jusqu'à 20 pieds de hauteur. Ici, aux États-Unis, votre panache ne mesurera probablement que 5 à 8 pieds de haut et de large. Parce qu'il s'agit d'un rhizome, chaque plante produit plusieurs pousses qui poussent des panaches de feuilles longues, minces et souvent acérées.

En tant que plante tropicale, la canne à sucre pousse toute l'année dans les zones américaines 9 à 10. Il peut être cultivé comme une annuelle dans les régions plus froides, mais il peut être nécessaire de commencer à l'intérieur. Aux États-Unis, la canne à sucre est généralement plantée à la fin de l'été, hiverne et pousse pendant 7 à 8 mois du printemps au début de l'automne. Bien qu'elle prenne beaucoup de temps à mûrir, la canne à sucre pousse assez rapidement, surtout par temps chaud.

Rappelez-vous comment nous avons dit que la canne à sucre que vous cultiverez sera beaucoup plus petite que celle des tropiques? C'est parce que la canne à sucre n'arrête pas de pousser jusqu'à ce qu'elle soit récoltée. Dans les climats non entravés par l'hiver, il peut pousser pendant quelques années avant d'être récolté. Cela permet une croissance importante et une augmentation remarquable du rendement en sucre.


Récolte

Il faut 8 à 10 mois en Louisiane et 18 à 22 mois à Hawaï pour que la canne à sucre mûrit. Pour connaître le bon moment de la récolte, appuyez sur les cannes pour entendre un son métallique. Surveillez également les feuilles jaunes et sèches. Faites une coupe oblique à l'une des cannes pour vérifier le jus suintant de la tige.

À l'aide d'un sécateur, coupez les tiges le plus près possible du sol. Après la coupe, rincez-les soigneusement et coupez-les en sections plus courtes qui vous aideront à les ranger. Comme ils ont une longue durée de conservation, vous pouvez les stocker pendant une longue durée.


Voir la vidéo: comment planter la canne à sucre


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